فوفو400
فوفو400
تسلمين
أناحلمي طبيعي
انا احط حليب مومتوفر لبن مو متوفر زبادي
وكلها طعمها حلو مره
وشكرا حبيبتي
كأنك داريه عني امس مسويته بالبن
فو1كه
فو1كه
دووووووووخت بدي سليق هلآء
شو اعمل على هالفجرية ؟؟؟؟



لا اله الا الله ..
عناقيد سكر
عناقيد سكر
وين القاها كريمة الخفق اول مره اشوفها وياليت تكتبين طريقتك في السليق وجزاك الله خير
وين القاها كريمة الخفق اول مره اشوفها وياليت تكتبين طريقتك في السليق وجزاك الله خير
اختي تلاقيها في السوبرماركتات جهة ثلاجة اللبن والحليب والأجبان
وطريقتي في السليق بحط مقادير تكفي ل7 اشخاص

3 دجاجات او 4 حسب حجم الدجاجة تنقسم كل وحدة الى اربعة اقسام

بعدين تسلقيها في مويه وكل مايطلع وسخ الدجاج تشيليه...بعد ماتشيلي الوسخ حطي تقريبا 8 فصوص هيل و5 حبات مستكة مع الدجاج وحطي ملح

لمن ينضج الدجاج حطيه بره في صينية

صح نسيت اقولك...طلعي رز مصري كاستين ونصف....ورز أبو كاس كاستين ونص وغسليهم وانقعيهم في مويه في الوقت الذي يكون الدجاج في القدر ..يعني الى ان ينضج الدجاح...عشان تلين الحبة وتستوي بسرعه بعدين

الحين الموية حقت الدجاج صفيها من الهيل واي شوائب بالمصفايه وحطي الرز في القدر مع هذه المويه ..واهم نقطة انه لاتخلي الموية تنشف مررره عشان لايصير كانه رز ابيض ..وكل شوي زيدي مويه شوي شوي وخليه في البداية على نار متوسطة وبعدين هادية وغطيه لكن كل بين فترة وفترة قلبي عشان ماينحرق من تحت... لين تحسي انه قوامه كويس لاثقيل مره ولاخفيف....والحين يوم خلاص خلص جيبي مثلا قشطه او كريمة الخفق واسكبيها فوقه وقلبي لمدة 5 دقائق تقريبا...ووكذا خلاصنا من السليق

نجي للدجاج اللي بالصينية

جيبي زيت وحطي عليه نص ملعقة صغيرة زعفران بودرة وقلبي....بعدين ادهني الدجاج بهذا الزيت ..ورشيه فلفل اسود رشة خفيفة ...ودخليه الفرن من فوق عشان يحمر

وحطي الدجاج فوق السليق في صحن التقديم وبالهناء والشفاء
عناقيد سكر
عناقيد سكر
جربت القشطه( التاج) طلع السليق ضارب علي صفار مدري من نوع القشطه ولا طبخت زياده ولا انا دقيقه في الون وابيه يكون ابيض ناصع اتمنا تفيديني يالغاليه
جربت القشطه( التاج) طلع السليق ضارب علي صفار مدري من نوع القشطه ولا طبخت زياده ولا انا دقيقه...
هلا ياحلوة...بالفعل السليق شوي يصفر مع القشطة...بس مو كل القشطة انواع وانواع..اللي يجي لونها اصفر هي اللي تصفر بس عاد مو مررررره اصفر نص ونص

واذا انتي مره تدققي في اللون انصحك بكريمة الخفق يطلع خطير ولذيذ ولونه ابييييييييييييييض ناصع مثل ماتحبي:39: