يا بنات والله احترت شا سوي غدا ياربي الله يزيد النعمه ملينا من اللحم والدجاج وشفت التونه وقلت اشمر على ساعدي وابدع واعطيكم خلاصة تجربتي....طولتها وهي قصيرة...اليكم الصورة
واليكم سفرتي علشان اشهيكم :p
والطريقة سهلة
يحمس كمية من البصل شرائح طوال مع شوية زيت
ثوم
1 طماطا تقطع قطع صغيرة وتوضع على البصل
وتوضع التونه(انا خليت علبتين تونه ) ونضع عليها البهارات التاليه وانتي باختيارك <كركم لومي اسود بهارات سمكشوية كاري ملح
لومي اسود صحيح فلفل اخضر حار اختياري
وبالاخير نضع ملعقتين من الصلصة ونحمسهم شوي ونوضع الماء ثم الرز على حسب الكمية وشمي الريحه
نحضر الكشنة البصل عادي ونضع البهارات وعلبة تونه اخرى ويحمس ...
وانا احب احضر معاها صلصة الزبادي( معاها بصل اخضر فلفل حار طماطا ثوم ملح فلفل احمر بودرة)
وبالعافية على قلوبكم
واي سؤال انا حاضرة...وادا اعجبتكم بنزل لكم كبستي الثانية