مافن الشيكولاتة

الحلويات الشرقية والغربية



المصدر:التغيير

يقدم الشيف محي شرقاوي اليوم طريقة عمل مافن بقطع الشكولاته
المقادير
كوب من الدقيق
نصف كوب من السكر الناعم
ملعقة كبيرة من الزبدة
3 بيضات متوسطة الحجم
حفنة من حبات الشكولاتة
ملعقة صغيرة من الخميرة السريعة
ملعقة صغيرة من الفانيليا
الطريقة
- قومي بخلط الزبدة مع السكر جيدا ثم أضيفي البيض و الفانيليا.
- اخلطي الخميرة الكيماوية مع الدقيق، و قومي بإضافته إلى الخليط السابق إلى أن تتكون لديك عجينة متماسكة القوام.
- قومي بإحضار القوالب الخاصة بالمافن سواء الورقية أو المصنوعة من السيلكون، املئي القوالب بالخليط الذي حضرته سابقا وضعي به حبات الشكولاته.
- و أخيرا أدخلي المافن إلى الفرن بدرجة حرارة متوسطة إلى أن ينضج، وبالهنا والشفا
6
812

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

انين الحرمان
انين الحرمان
الله يعطيك العافية
miss nannoma
miss nannoma
واااو روعة
احب كل انواع الكاب كيك
روتين مميز
روتين مميز
خطييير
$$شيهانة الخير$$
روووووووووووووعه ياعسل
قهوة الضيافة
قهوة الضيافة