sorbaih @sorbaih

عضوة جديدة

مافن الموز وصفه خطيره ..............وبتفصيل والصور...

ماشاء الله تبارك الله

المقادير :

2 ك دقيق ( 1 ابيض + 1 اسمر ) انا استعملت كله ابيض

4 حبات كبيره موز مهروس وزياده شرائح لزينه

1 بيضه

نص ك زيت

1 ك سكر بني فاتح

نص ك سور كريم

1م ص بيكنج بودر

1 م ص بيكنج صودا

1 م ص فانيليا

رشه ملح

الطريقة :

بلاول نخلط الموز لمدة دقيقه حتى ينهرس بلكامل

نضيف البيض والزيت والسكر

ونخلط حتى يذوب السكر ممكن دقيقتين

نخلط ( الدقيق مع البيكنج بودر والبيكنج صودا والملح )

ونضيفهم على الخليط بتدريج ونخلط على سرعة

خفيفه ومانبالغ بلخلط ولما يندمج كامل الدقيق نضيف

السور كريم والفانيليا ونخلط للمره الاخيره