قلب هيثم
قلب هيثم
سلام ... أختي عجينة الفطاير الطرية ما تصلح تنفرد بهذه الماكنة .... اقصد يصعب فردها لأنها مو ثقيلة وبالتالي بتتلزق في الماكنة ....ولو زدتي الطحين في مقدار العجينة بتصير بعدين ثقيلة ومو حلوة ... لكن ممتازة لفرد عجين السمبوسة لأنه ثقيل وقاسي.... وتخليه يطلع لك بشكل رقيق ومرتب .... طبعا يحتاج قليل من الدقيق للماكنة وانتي تفردي ....
سلام ... أختي عجينة الفطاير الطرية ما تصلح تنفرد بهذه الماكنة .... اقصد يصعب فردها لأنها مو ثقيلة...
مشكورة على المعلومات
ربي يسعدك
باذن الرحمن اجرب نصيحتك
يعطيك العافية
قلب هيثم
قلب هيثم
فعلا ما تصلح للعجين العادي لانو طري تنفع لعجينة المكرونة او الشعيرية لانو عجينتهم قاسية وكمان للسمبوسك تنفع لانها قاسية وايكد طبعا تحطي رشة دقيق عليها عشان ما يلزق وللاسف حبيبتي عجينتك حقت 10 دقايق حترجعي تفرديها بيدك
فعلا ما تصلح للعجين العادي لانو طري تنفع لعجينة المكرونة او الشعيرية لانو عجينتهم...
تسلمي ياغالية ومشكورة على الرد
وعلى العجينة الله يعين على الفرد
مع اني فرحانه بالمكينة
قلت ابرتاح
بس المنحوس منحوس
الحمد لله على النعمه
قلب هيثم
قلب هيثم
أختي عندي لك طريقه قطعي العجينه وكوريها كور صغيره وبعدين قلبيها في الدقيق ثم افرديها على رقم 4 ،3 ، 2 ، ، 1 اذا تبغينها للبف واذا للفطاير بس رقم 4 ، 3طريقه جيده ومعتمده
أختي عندي لك طريقه قطعي العجينه وكوريها كور صغيره وبعدين قلبيها في الدقيق ثم افرديها على...

الله يسعدك ويرضى عنك
افدتيني بمعلوماتك
جزاك الله خير الجزاء
وحرم الحزن على عيونك يارب
قلب هيثم
قلب هيثم
مرحبا اخواتي بالنسبه للماكينه حقت الفرد ايهما افضل الي بالكهرب او اليدويه ولماذا؟؟؟؟
مرحبا اخواتي بالنسبه للماكينه حقت الفرد ايهما افضل الي بالكهرب او اليدويه ولماذا؟؟؟؟
مشكورة حبيبتي على المشاركة
وإن شاء الله البنات يردوا عليك
بالنسبة لي احس الكهرب افضل
منها تتحكم بسرعة وحجم الفرد
ومنها اختصار للوقت والجهد
ومنها تطلع مرتبة وشكلها اجمل
ربي يسعدك ويرضى عنك
قلب هيثم
قلب هيثم
ممتااااااااااازه للفطاير والبف والسنبونوالطريقه خذي عجينه بحجم البيضه وقلبيها في الدقيق ثم افرديها على رقم واحد ثم في الدقيق2ثم في الدقيق 3ثم 4 فقط
ممتااااااااااازه للفطاير والبف والسنبونوالطريقه خذي عجينه بحجم البيضه وقلبيها في الدقيق ثم...

تسلمي على المعلومات المفيدة
ربي يسعدك ويرضى عنك يالغلا