هالة 5 @hal_5_1
عضوة جديدة
مالحل مع حلوياتي..... العيد قرب....ساعدوني
صنعت نوع حلويات أخواتي وأردت تغليفه ب(التوفي أو الكراميل )لا أعرف اسمه بالضبط ثم بعد الكراميل في حبيبات الأرز ثم في الشكولاتة.. أتمنى تكونوا فهمتوا الطريقة ..وأخذت علب الحليب ووضعتها على نار ساعتين الا 10دقائق ؟؟؟؟؟؟ وهنا خرج لي جامد جدا ولونه وطعمه غير ماكنت أتوقع ؟؟؟؟؟من فيكن تساعدني .. والوقت محدود .. فماذا أفعل أتمنى حلول سريعة ونافعة أخواتي
4
2K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
اختي انا سمعت بطريقتك هذي تستخدمين حليب نستله محلى لكن ماجربتها فيه طريقه اسرع منها تذوبين سكر على النار لما يصير لونه بني بعدها تحطين زبده مذوبه وقشطه راح يتكتل السكر وتخلطينهن على النار لما يذوب السكراختي انا سمعت بطريقتك هذي تستخدمين حليب نستله محلى لكن ماجربتها فيه طريقه اسرع منها تذوبين...
القشطة المعلبه مثل التاج تخلي التوفي متماسك ويطلع آحلى من قشطه الكراتين
هالة 5
•
الي اعرفه تحطين علبه حليب النستله عشر دقائق بس في قدر الضغط يطلع حلللو لونه ومذاقهالي اعرفه تحطين علبه حليب النستله عشر دقائق بس في قدر الضغط يطلع حلللو لونه ومذاقه
الله أكبر الله أكبر لاإله إلا الله
الله أكبر الله أكر ولله الحمد
خلاص انحلت المشكلة وهي أني قمت بتحريكه بخلاط البيض الكهربائي واستطعت أن أغلف به بسكويتي بسهولة ثم وضعته في الثلاجة لكي يجمد وكان جدا لذيذ ورائع وشكرا لأخواتي ال3 اللي شاركوني و536 اللي دخلن وقرأن
الله أكبر الله أكر ولله الحمد
خلاص انحلت المشكلة وهي أني قمت بتحريكه بخلاط البيض الكهربائي واستطعت أن أغلف به بسكويتي بسهولة ثم وضعته في الثلاجة لكي يجمد وكان جدا لذيذ ورائع وشكرا لأخواتي ال3 اللي شاركوني و536 اللي دخلن وقرأن
الصفحة الأخيرة
فيه طريقه اسرع منها
تذوبين سكر على النار لما يصير لونه بني بعدها تحطين زبده مذوبه وقشطه راح يتكتل السكر وتخلطينهن على النار لما يذوب السكر