ماهو احسن نوع ورق عنب ممكن استخدمه؟

احسن نوع هو اورلاندو .

معروف انه ورق العنب الخليلي احسن نوع
بيظل لونه على صفار وخفيف و طري وحامض وما بيسود بالطبخ وما بيحتاج لطبخ لمدة طويلة

والافضل يكون الورق ورق عنب اسود مش عنب ابيض

وانا سمعت انه ورق العنب الخليلي بيوصل لدول بره (مش طازج طبعا) بس بيكون محفوظ بطريقة الكبس الجاف او الكبس بالماء والملح.

أحسن شي ورق العنب الطازج اشتريه في موسمه وفرزنيه وزي ماقالت الأخت ورقت العنب الأسود .
أما بالنسبة للبرطمانات في ماركة Zannotعليها خرطوم فيل .

صحيح
الورق الطازج افضل سي
عندنا منه كثيير
العنب مزروع زي العشب عندنا

صحيح الطازج أفضل

بس ما يتوفر عند الكل بسهولة

حنا دايم نشتري قووودي