مشكووووووووووووورات الله يعطيكم الصحه والعافيه بس انا احبها حاليه :p
يااااريت تكون فيه طرق لاستخدامها كحلى مثلا بالحليب بس كيف طريقتها ؟؟
walaa76
•
مشكووووووووووووورات الله يعطيكم الصحه والعافيه بس انا احبها حاليه :p يااااريت تكون فيه طرق لاستخدامها كحلى مثلا بالحليب بس كيف طريقتها ؟؟مشكووووووووووووورات الله يعطيكم الصحه والعافيه بس انا احبها حاليه :p يااااريت تكون فيه طرق...
طبعاً في بالحليب وانا دائماً أسويها واطفالي يحبونها:p
وطريقتها :
نقلي الشعيرية (البلاليط) في شوية زبد أو دهن ، وبعد مايصير لونه ذهبي محمر نحط عليه حليب سائل وسكر ومكسرات وزعفران وماء ورد
ونخليه يغلي على نار هادئة الى أن تلين الشعيرية وبعدين نرفعه من على النار ويقدم ساخن أو بارد ..
وبالهناء والعافية ...
وطريقتها :
نقلي الشعيرية (البلاليط) في شوية زبد أو دهن ، وبعد مايصير لونه ذهبي محمر نحط عليه حليب سائل وسكر ومكسرات وزعفران وماء ورد
ونخليه يغلي على نار هادئة الى أن تلين الشعيرية وبعدين نرفعه من على النار ويقدم ساخن أو بارد ..
وبالهناء والعافية ...
أم ميثا
•
شوفي حبيبتي أنا عندي طريقة حلوة وروعه تنفع حلى يتقدم للضيوف
بس لازم تشترين أضعف أنواع الشعيرية وتكون كأنها خيوط رفيعه تاخذين الكمية اللي تبينها تكسرينها جيداً وتخلطينها بمكسرات مكسرة قطع صغيرة وحليب نستلة المكثف المحلى وبعدين بواسطة ملعقة اللي اتي في حليب الأطفال أو أي غطاة عميقة تشكلينها كور وترصين وتصفينه حذال بعض في صينيية وتدخلينه الفرن يتحمص
يوم بتطلعينه بيكون مقرمش ولذيذ
بس لازم تشترين أضعف أنواع الشعيرية وتكون كأنها خيوط رفيعه تاخذين الكمية اللي تبينها تكسرينها جيداً وتخلطينها بمكسرات مكسرة قطع صغيرة وحليب نستلة المكثف المحلى وبعدين بواسطة ملعقة اللي اتي في حليب الأطفال أو أي غطاة عميقة تشكلينها كور وترصين وتصفينه حذال بعض في صينيية وتدخلينه الفرن يتحمص
يوم بتطلعينه بيكون مقرمش ولذيذ
الصفحة الأخيرة
وكل عام وانتم بخير
انا اول مرة اشارك هنا بس شفت الأخت تستفسر قلت أعطيها طريقتي
بالنسبة لي أسويها شعيرية مالحة
أسلق دجاج وأنتفه وأقلقله مع بصل وماجي وبهارات
وابشر جزر وبطاطس واقطع كرنب طوال يصير شكله كأنه مبشور
ونفس الشي اجيب بصله وأقطعها وأقلقلها بالزيت وأضيف لها الخضار مع ماجي وبهارات وأخليها تقريبا ربع ساعة تزيد او تنقص على حسب الأستواء
بعدين اضيفها للدجاج واحركها مع بعض,, كذا تصير عندي حشوة جاهزة,,
اسلق الشعيرية بماء الدجاج اللي باقي واول ماتستوي أشخلها,,
احط نصف كمية الشعيرية بصينية بايركس..وبعدها نصف كمية الدجاج,,واحط النصف الباقي من الشعيرية,, واغطيها بالنصف الباقي من الدجاج,,وادخلها الفرن ربع ساعة وبسسسس,,
اتمنى تكون عاجبتكم وماتكون قديمة