,,,بـنـت نـجـد,,,
•
ماصرنا نجيب ابو كاس ولا الشعلان .. باب الهند وجيان هم الان اللي نستخدمهم
poOony
•
الخولنجان الناشف ينحط في الاكل مثل ماهومن غير طحن
و هو من الاشياء اللي تميز الاطباق الاندونيسية احنا دايما نحطه في الاكل الجاوي:)
و هو من الاشياء اللي تميز الاطباق الاندونيسية احنا دايما نحطه في الاكل الجاوي:)
الشيبه اللي اعرفه انها تنحط مع القهوه وممكن تحطينها مع الشوربه مع بعض البهارات المشكله حطيها في صفايه صغيره وحطيها مع الشوربه وهي تطبخ لكن الخولنجان وش هو تقصدون الكركم اللي لونه اصفر والا ايش الصوره تشبه الكركم او الزنجبيل
الصفحة الأخيرة