Am-kekeh @am_kekeh
عضوة نشيطة
ماهي اصعب طبخه تواجهك؟؟
بنات انا الحمدلله ربي انعم علي بالنفس في الطبخ ربي احمدك اظبط الحلويات المعجنات الكبسات الشعبيات بكل اشكالهم وانواعهم:biggrinlo بس فيه مشكله مع كل هذا المدح تخيلوا مااعرف ازين القرصان :01: تصدقون مع اني ادوخ مع ذي الاكله ونفسي وحده تعلمني بالخطوات بالذات فردها على اليد عجزت عجزت مافيه امل اتعلمها يالله كل وحده تقوك الشي الي ماتقدر عليه:14:
5
6K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
تعجن طحين بر مع اضافه ملح وتصير وسط الليونه
يعاد عجنها بعد ربع ساعه
تترك حوالي الساعه
تقطع بحجم البرتقاله وتترك
يحمى الصاج ان كا ن عندك حق القرصان تبللي ايدك وتعمليها مثل خباز التميزالى ان تصبح رقيقه وتوضع على الصاج
وتراقبي تحميرها من تحت وتقلب بنفس الوقت تجهزي الثانيه
يعاد عجنها بعد ربع ساعه
تترك حوالي الساعه
تقطع بحجم البرتقاله وتترك
يحمى الصاج ان كا ن عندك حق القرصان تبللي ايدك وتعمليها مثل خباز التميزالى ان تصبح رقيقه وتوضع على الصاج
وتراقبي تحميرها من تحت وتقلب بنفس الوقت تجهزي الثانيه
تعجن طحين بر مع اضافه ملح وتصير وسط الليونه يعاد عجنها بعد ربع ساعه تترك حوالي الساعه تقطع بحجم البرتقاله وتترك يحمى الصاج ان كا ن عندك حق القرصان تبللي ايدك وتعمليها مثل خباز التميزالى ان تصبح رقيقه وتوضع على الصاج وتراقبي تحميرها من تحت وتقلب بنفس الوقت تجهزي الثانيهتعجن طحين بر مع اضافه ملح وتصير وسط الليونه يعاد عجنها بعد ربع ساعه تترك حوالي الساعه تقطع...
ماماي تسويها اما اناااا ابدا مااعرف اخذ قطعه وع طول احط بالصاج مااعرف احط بايدي طبعا ماتعجبني بس حق ماماي جنااااان طعمها شكلها نكهه السري في يدها
الله يخليلي ويحفظها من كل شر
الله يخليلي ويحفظها من كل شر
الصفحة الأخيرة
انا مااشوف فيه طبخه صعبه علي
ولله الحمد ممكن تاخذ بعض الطبخات مجهود وتعب بس تضبط بالاخير