ماهي افضل عجينة سمبوسة وهل عجينة البيت تتفرزن؟

عجينة السمبوسه عندك غوارالاصلي تلقيه بالعثيم وبنده وايضا الارياف روووعه

عجينة البيت تتفرزن شرط مافيها خميره او بكنج باودر
انا افرزن سمبوستي مدة يومين بالكثير
الطريقه اسوي عجينه سمبوسة مقرمشه دقيق وملح وملعقة صغيره نشا وزيت ومويا الكميه ع حسب الرغبه
واحشيها واشكلها واحطها بصينيه بالبدايه ف الثلاجه واغطيها بسفره بس تجمد اوزعها باكياس واراعي ان بينها ورق اللي ينحط تحت الكوكيز نسيت وش اسمه🌝

اي تتفرزن
اعجنيها وقسميها ف اكياس
كل كيس فيه عجينة يوم واحد


وطلعيها قبل بوقت

جزاكم الله خير

يب تتفرزن


اعجني كمية كبيرة بس تكون المقادير مضبوووطة ..ضروري


ثم قسميها في اكياس
و طلعيها قبل الاستخدام ب ٦ ساعات اقققل شيء..



عن نفسي اكثر رقائق عجبتني هي غوار💕💕💘