حتى انا والله نفس المشكله تنفش واذا طلعتها هبطت
خلاص تعقدت صرت مااصلح كيك
روانتي
•
يمكن السبب انو جو المطبخ بارد ولما تخرجي الكيكة تنصدم المسكينة من البرودة فتهبط ،عشان كدة قفلي المكيف قبل ماتخرجي الكيكة ,,,
الصفحة الأخيرة
اولا شغلي الفرن قبل خلط المقادير علشان يدخل الكيك والفرن حااار بحراره معتدله مو قويه
بعدين ان كان شكلها ناضج ويوم طفيتي خرجتيها هبطت دليل على ان النار شوي قويه نضج من برى ومن جوه ما امداه
اتوقع طريقتك بخلط الكيك ما فيها شي العيب والله اعلم بحرارة الفرن او الخميره ممكن تكون منتهيه