ياعسل يعني مدام ماعندك عجانه حطي بخلاط الجك الكبير اللي نسوي فيه العصير ..

2 كاس دقيق 2 كاس مويه دافيه 3 ملاعق حليب 2 ملعقه خميره فنجان سكر ومله واخلطيها وخليها 10 دقايق او بمضررب سلك ..

بعدين نضيف لها 3 كاسات دقيق + نص كاسه زيت .. وخليها دقايق وخلاص اعملي فطائرك وعوافي ..