السلام عليكم
بنات الله يسعدكم انا سويت قشر الرمان اخذت اللب الي جوا الاصفر وجففته وطحنته
هل كذا صح علي الطريقه ولا لازم اخذ القشر كله الخارجي واجففه واطحنه؟
انا ابي اكله عشان جرثومة المعده
خريجه طموحي كبير @khrygh_tmohy_kbyr
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
بنت طرازن
•
رفع
وَعليكم اﻟﺴَّﻼﻡ وَرحمة اللهَ وَبركاته .
حبيبتي مآدري << إذا كانتَ طريقتس صحيحهہ
أوَ لَا ..
لكنَّ فيهہ قشر رمانہ جآهز مطحونہ << أسهل لس ..
{ أسأل اللهَ ربِــــــــــــــــــــى أَنَّ يشفيس وَالجميع شفاءً لَايغادر سقمًا .. 💞 }
حبيبتي مآدري << إذا كانتَ طريقتس صحيحهہ
أوَ لَا ..
لكنَّ فيهہ قشر رمانہ جآهز مطحونہ << أسهل لس ..
{ أسأل اللهَ ربِــــــــــــــــــــى أَنَّ يشفيس وَالجميع شفاءً لَايغادر سقمًا .. 💞 }
{ آمين وَيـــــــــــآس وَالجميع يـــــــــــآرب العـــــــــــآلمِين ..💞 }
يـــــــــــآعمري أنتِ .. :26:
وَلَا يهمس فديتس هذا هُوَ .. ⬇
طرق تجفيف قشر الرمان ..
تؤخذ قشور الرمان الطازج الخارجيّة، بالإضافة للقشور الصفراء الداخليّة، وتغسل بالماء ثم تصّفىن بعد ذلك
يوجد عدّة اقتراحات ممكنة:
التجفيف تحت أشعّة الشمس:
يتم فرد القشور في وعاء مفلطح، وتغطى بقطعة قماشيّة شفافة وناعمة، لإبعاد الحشرات والغبار، وتوضع في عند النافذة المقابلة لأشعّة الشمس، أو في الخارج، وتترك مدة مناسبة حتّى تجفّ. ستستغرق أياماً، ويمكن وضعها في الظلّ..
التجفيف في الفرن:
تقَّطع قشور الرمان، وتوضع في صينيّة الفرن، ويوضع الفرن على درجة حرارة منخفضة، وتقلَّب القشور كلّ فترة حتّى تجف. التجفيف في الميكرويف: هذه الطريقة من أسرع الطرق، توضع القشور في الميكرويف على القرص الدوار مباشرة، ويمكن وضعه في صحن زجاجيّ لتجنب اتساخه، ويشغّل لمدّة عشرة دقائق على حرارة عاليّة، إن لم تجف، تعاد لعشر دقائق أخرى..
بعد تجفيف القشور، توضع في محضِّر الطعام، للحصول على مسحوق، وبذلك تصبح جاهزة للاستخدام، ويمكن حفظها في وعاء زجاجي أو بلاستيكي..
منقول ....
يـــــــــــآعمري أنتِ .. :26:
وَلَا يهمس فديتس هذا هُوَ .. ⬇
طرق تجفيف قشر الرمان ..
تؤخذ قشور الرمان الطازج الخارجيّة، بالإضافة للقشور الصفراء الداخليّة، وتغسل بالماء ثم تصّفىن بعد ذلك
يوجد عدّة اقتراحات ممكنة:
التجفيف تحت أشعّة الشمس:
يتم فرد القشور في وعاء مفلطح، وتغطى بقطعة قماشيّة شفافة وناعمة، لإبعاد الحشرات والغبار، وتوضع في عند النافذة المقابلة لأشعّة الشمس، أو في الخارج، وتترك مدة مناسبة حتّى تجفّ. ستستغرق أياماً، ويمكن وضعها في الظلّ..
التجفيف في الفرن:
تقَّطع قشور الرمان، وتوضع في صينيّة الفرن، ويوضع الفرن على درجة حرارة منخفضة، وتقلَّب القشور كلّ فترة حتّى تجف. التجفيف في الميكرويف: هذه الطريقة من أسرع الطرق، توضع القشور في الميكرويف على القرص الدوار مباشرة، ويمكن وضعه في صحن زجاجيّ لتجنب اتساخه، ويشغّل لمدّة عشرة دقائق على حرارة عاليّة، إن لم تجف، تعاد لعشر دقائق أخرى..
بعد تجفيف القشور، توضع في محضِّر الطعام، للحصول على مسحوق، وبذلك تصبح جاهزة للاستخدام، ويمكن حفظها في وعاء زجاجي أو بلاستيكي..
منقول ....
الصفحة الأخيرة