صدى الأشجان @sd_alashgan

كبيرة محررات

ما قادرة أعطيه اسم رز بالفلفل الملون........

حبيباتي هاذيأكلة حلوة وسهلة :
المقادير :
دجاجة واحدة مسلوقة ومفتتة لى شرائح صغيرة
رز مغسول
فلفل بارد (أخضر - أصفر - برتقالي- أحمر )
بطاطس
بصل
جزر
بهارات
ملح
زيت
الطريقة
1- نسلق الرز
2- نقلي الخضربالزيت كل على حدة بس لا تغيرين الزيت
3- نقطع البطاطس الى شرائح طويلة ونقليه بالزيت - نقطع البصل الى شرائح رفيعة ونقليها بالزيت - نقطع الفلفل البارد ونقليه بالزيت - نقطعا لجزرالى شرائح رفيعة ونقليه بالزيت ( استخدمي نفس الزيت . نحمرشرائح الدجاج بس خمس دقائقونحطي عليه البهرات والكمون
4- 0 نحضر صينية بايركس كبيرة ونحطي فيها الرز ونحطي صف من الفلف البارد - صف البصل - صف الجزر - صف البطاط - صف الفلفل الأصفر - صف الفلفل الأخضر ....ثم نضع أربع ملاعق زيت القلي على الرز وممكن زعفرا ن وماء ورد.وغلقيها بالقصدجير

ودخليها الفرن عشر دقائق ..وقدميها ساخنة
بالعافية عليكم

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

sweety_loli • 20 سنة

الهيئة سله وان شاء الله بجربها ويسلمووووووووووووووووووو يا قمر عل الطبخة اللذيذ

حبوبة الدلوعة • 20 سنة

اكلة سهلة وغريبة....
تسلم ايديك....:26:

shmoo3_uae • 20 سنة

تسلم الايادي يارب

ان شاء الله اجربها واقول راييي فيها بس شكلها بتكون حلوه

بس ياريت توضحي لي كيف يعني بتكون على شكل طبقات والا شو
وتقبلي تحياتي

دانه 20002 • 20 سنة

تسلم ايدك يا الغاليه:26: :26:

صدى الأشجان • 20 سنة

الاخت سويتي:26: مشكورة على مرورج الكريم للموضوع وبالعافية عليج.
الاخت حبوبة الدلوعة: شكرا جزيلا :26:
الاخت دانة : أشكرج على المرور والرد الجميل..:26:
الاخت شموع:أشكرج على الرد .. الأكلة عبارة عن طبقتين الطبقة الأولى رز أبيض الطبقة الثانية الخضروات بس تتفننين في طريقة التزيين والتقديم يعني طبقة الخضروات تقسمينها على شكل صفوف صف فلفل أخضر - صف بطاطس - صف جزر - صف فلفل أصفر - صف بصل - صف فلفل أحمر ..يعني تقسمينها الى عدة أقسام .. ما أدري وضحت الفكرة والا لا..:cook: