السلام عليكم انا خذت كتاب خفايف واتعلمت منه اشياء كثيرة والحين ابا اتعلم الحلويات ممكن اعرف شو احسن كتاب للحلويات ومقاديره سهلة
ام ريما بلا منازع وبعده كتاب شذى للي تحب الفخامة والابداع والله انا انهبلت على الكتابين زائد بعض الاطباق من المنتدى
الصفحة الأخيرة
الممل يعني بالبدايه تقول كل البهارات وحده وحده وكل المقاييس وكل البدايل حتى جدااااااااااااااااااا رووووووووووووعه
لي رجعه اذا عرفت اسمها اوك بس حلووووووو حتى كلتبه ايميلها والفاكس حقها بالهند والتلفون وش بعد نبي خخخخخخ وصورتها بنهاية الكتاب
مع اني ماني متعلقه بالمطبخ الهندي لكن مليت من الاكلات الغرببي والعربي