حياكم الله
مين تعرف بديل للباي فيلينق
يعني اقدر اسويه بالفراولة او التوت المجمد ويطلع زيه ؟
فيه طريقة للشيف " فاطمة" اللي تجي في قناة السعودية الاولى
وما لحقت عليها فاللي عندها طريقتها او اي طريقة اخرى ياليت تحطها وكلنا بنستفيد
- ملاجظة : الشيف " فاطمة " هي اخصائية تغذية و دائما اكلاتها صحية وتجيب لك بديل عن الاشياء المعلبة
وكيف انتي تسويها -
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
حصه (((أم عبد الله
•
رفع
طريقة عمل صلصة الفراولة
المقادير:
تستعمل هذه الصلصة لتصب فوق اي نوع من
الحلويات التشيز كيك بالذات ,, ويمكنك عمل هذه الصلصة باي نوع من الفواكه
الطازجة حسب النكهة المستحبة مع اتباع نفس طريقة التحضير
- كوب كبير فراولة مغسولة -
- عصير نصف ليمونه-
- 2 ملعقة كبيره سكر ( او حسب الذوق ) لكن يجب اضافة -السكر -
- قليل من الماء .
الطريقة:
لعمل صلصة الفراولة :
نضع الفراولة الطارجة ( ممكن استعمال الفراولة المثلجة ) في الخلاط
الكهربائي مع اضافة قليل من الماء ليسهل خلطها . بعد الخفق نصفي الفراولة
بمصفاة دقيقة ثم نضعهابقدر على النار بعد ان نضيف عليها السكر ونحركها على
النار حتى تغلي .. في هذه الاثناء نضيف الليمون ( عصير نصف ليمونه ) مع
التحريك المستمر عندها نكون قد حصلنا على صلصة الفراولة اللذيذة وتكون
سميكة القوام .
ملاحظهة: يمكن حفظ هذه الصلصة بالثلاجة وصبها على التشيز كيك او نوع الحلو
ساعةالتقديم ، كما يمكن استبدال السكر العادي بمحلي للدايت
المقادير:
تستعمل هذه الصلصة لتصب فوق اي نوع من
الحلويات التشيز كيك بالذات ,, ويمكنك عمل هذه الصلصة باي نوع من الفواكه
الطازجة حسب النكهة المستحبة مع اتباع نفس طريقة التحضير
- كوب كبير فراولة مغسولة -
- عصير نصف ليمونه-
- 2 ملعقة كبيره سكر ( او حسب الذوق ) لكن يجب اضافة -السكر -
- قليل من الماء .
الطريقة:
لعمل صلصة الفراولة :
نضع الفراولة الطارجة ( ممكن استعمال الفراولة المثلجة ) في الخلاط
الكهربائي مع اضافة قليل من الماء ليسهل خلطها . بعد الخفق نصفي الفراولة
بمصفاة دقيقة ثم نضعهابقدر على النار بعد ان نضيف عليها السكر ونحركها على
النار حتى تغلي .. في هذه الاثناء نضيف الليمون ( عصير نصف ليمونه ) مع
التحريك المستمر عندها نكون قد حصلنا على صلصة الفراولة اللذيذة وتكون
سميكة القوام .
ملاحظهة: يمكن حفظ هذه الصلصة بالثلاجة وصبها على التشيز كيك او نوع الحلو
ساعةالتقديم ، كما يمكن استبدال السكر العادي بمحلي للدايت
الصفحة الأخيرة