متأكدة ماسمعتو عنها قبل كدة ..

كيكة الفستق..

المقادير:

كوب ونصف فستق مطحون .
كوب ونصف عيش توست مطحون .
كوب زيت .
كوب سكر .
ست بيضات.
ملعقة اكل بيكنج بودر
ملعقة شاى فانيليا.

الطريقة :

تخلط جميع المقاديرماعدا العيش والفستق جيدا ثم يضاف الفستق والعيش ثم توضع في صينية مدهونه بالزبدة ومرشوشة بالدقيق حتى لاتلتصق الكيكة .
ثم توضع في الفرن 350 درجة لمدة نصف ساعة او حتى تنفصل الاطراف عن الجوانب . ثم تخرج من الفرن وتقلب وهى حارة فى صحن التقديم وتترك لتبرد .

لعمل الصلصة:

نضع واحدة علبة حليب بونى+ 6 قوالب شوكولاته جالكسي ( الحجم الذى فيه اصباعين فقط ) + مربع شوكولاته غير محلاة .
توضع في قدر فوق حمام مائي حتى تذوب وتتجانس ثم نصبها وهى دافئة فوق الكيكة بعد ان تبرد الكيكة.
وتؤكل بالهناء والعافية .. ترى لذيذه صدقونى .