كيفكن يا صبايا ( علشان تنتبهون لي )
اليوم جبت اليكن متبل كوسة لذيذ بمعنى الكلمة( دعاية مجانية )هههههههههـ:hahaha:
اتمنى انكن تجربوه وتعطوني ارائكن(على بالها سوريه) خخخخخخخخـ
المقادير
4كوسه وسط مقشرة - 2م ط طحينة - ملح حسب الرغبة - 2م ط بقدونس مفروم - 2/1 م ط خل ابيض - 2/1 ك ص لبن زبادي - م ص فلفل اسود
الطريقة
1 * تقشر الكوسة وتقطع وتغسل ثم تسلق حتى تنضج
2 * تصفى من الماء ثم توضع في الخلاط الخاص بالكبة وتوضع عليها جميع المقادير وتخلط جيدا
3 * تصب في طبق التقديم وتجمل بالبقدونس ويرش عليها زيت زيتون:cook:
(تكفي حوالي 4 اشخاص)
اي سؤال انا حاضرة :D
جاء بوقته << عندها كوسة كثير