متبل لذيذ و..............اهم شي سرييييييع

جايبة لكم طريقة متبل لذيذ وبعد سريع
وطعمه زي اللي جاهز من المطاعم اهلي يحسبوني شاريته:32:



المهم
نبدأ
4 حبات باذنجان مو كبيرة لا يعني
وربع كاس زبادي
2-3م ططحينة
وثوم حسب الرغبة
و3م زيت زيتون
وووو بس
لا ليمون للي تحب المتبل بالليمون
انا ما احبه مع المتبل والحمص فما احطه
قومي وانت سالمة :30: قطعي الباذنجان شرايح واقليها قلي غزير
بعد تقشيرها
وجففيه من الزيت وحطيه بالخلاط
مع باقي المقادير لين يتخلط أوي:cook:

ويمتزج منيح:23:

وحطيه بصحن التقديم وجمليه بازيت الزيتون والبقدونس المفروم وشي يسير من السماق

عن جد لذيييييذ:23::23:
وسلامة الكل