بنات جبت لكم طريقه صينيه الدجاج بالبطاطس بطريقتي نزلتها في قسم الطبخ قبل فتره
من اربع الى خمس بطاطس تقطع دواير. دجاجه كامله او نص دجاجه او افخاذ_نص بصله - نص طماطه ونص فلفل اخضر بارد شويه كبزره مقطعه - زيت زيتون - بهارات منوعه وفلفل اسود واحمر وشويه هيل وقرفه مطحونه
عندي طريقتين للصينيه
الطريقه الاولى
نغسل الدجاج ونزيل قشرته الخارجيه ونخرمه بالسكين ونحطه ع جمب
نجيب صاج ونقطع له البصل ونضع ملعقه زيت زيتون ونحمره ع ثوم ونضع الدجاج مع الملح والبهارات ونقلب الدجاج بالبصل ثم نضيف نص الطماطه المقطعه والفلفل البارد والكبزره... ونستمر في التقليب ونرش البهارات فلفل اسود واحمر وكاري ونرش رشه بسيطه قرفه وهيل ...
نجيب البايركس الزجاج نقطع له البطاط دواير ونرش للبطاط ملعقه زيت زيتون ونجيب نص كشنه الدجاج للبطاط ونقلب البطاط بالكشنه ونضيف شويه ماء ونجيب الدجاح فوق البطاط وترش بقيه الكشنه فوق الدجاج وتدخل الفرن ... وتاكل ع رز ابيض فيه ثوم ...
🌹أشا🌹DZ
•
هذا بالمرق الأبيض----------------------------------------------------------------وهذا بالمرق الأحمر0----------------------------------------------------------وهذا باللبن او السكر--------------------------------------------------------انا وزوجي نحبه بالمرق الأحمر طبعاوفقكن الله لما يحب ويرضى
🌹أشا🌹DZ
•
بنات جبت لكم طريقه صينيه الدجاج بالبطاطس بطريقتي نزلتها في قسم الطبخ قبل فتره من اربع الى خمس بطاطس تقطع دواير. دجاجه كامله او نص دجاجه او افخاذ_نص بصله - نص طماطه ونص فلفل اخضر بارد شويه كبزره مقطعه - زيت زيتون - بهارات منوعه وفلفل اسود واحمر وشويه هيل وقرفه مطحونه عندي طريقتين للصينيه الطريقه الاولى نغسل الدجاج ونزيل قشرته الخارجيه ونخرمه بالسكين ونحطه ع جمب نجيب صاج ونقطع له البصل ونضع ملعقه زيت زيتون ونحمره ع ثوم ونضع الدجاج مع الملح والبهارات ونقلب الدجاج بالبصل ثم نضيف نص الطماطه المقطعه والفلفل البارد والكبزره... ونستمر في التقليب ونرش البهارات فلفل اسود واحمر وكاري ونرش رشه بسيطه قرفه وهيل ... نجيب البايركس الزجاج نقطع له البطاط دواير ونرش للبطاط ملعقه زيت زيتون ونجيب نص كشنه الدجاج للبطاط ونقلب البطاط بالكشنه ونضيف شويه ماء ونجيب الدجاح فوق البطاط وترش بقيه الكشنه فوق الدجاج وتدخل الفرن ... وتاكل ع رز ابيض فيه ثوم ...بنات جبت لكم طريقه صينيه الدجاج بالبطاطس بطريقتي نزلتها في قسم الطبخ قبل فتره من اربع الى خمس...
تدري قاعدة افكر اسوي بطاطس بالفرن في الليل واتكلم مع نفسي واقول اقول لزوجي يجيب لي دجاج ههههههههه لكن انا اقلي البطاطا واضع معاها في الصينية طبعا الجبن واللحم ومرات اضع الشوفلار مقلي مدري كيف تسمونه اظنه تسمونه القرنبيط اكون قليته في الزيت وطحنته بالشوكة واضيفه فوق البطاطا المقلية ثم اضيف فوقه البطاطا ثم اكب عليهم بيشاميل وادخله الفرن لذيذ
اصبحنا طباخات ام عبود العدوى اشتغلت ههههههههههههه
اصبحنا طباخات ام عبود العدوى اشتغلت ههههههههههههه
ام رميسا هههه ايوه كل واحده تشجع الثانيه
في صينيه أخرى اسوي البطاط مقلي بس هذه مو مقلي بتنضج بالفرن كثير جربوها واعجبتهم
في صينيه أخرى اسوي البطاط مقلي بس هذه مو مقلي بتنضج بالفرن كثير جربوها واعجبتهم
الصفحة الأخيرة
كويس للجهاز الهضمي بس مشكلتي كل يوم اكل الحار مع كل شيء حتى مع الشوربات هههههههههه
الله المستعان