بنات فاقده عيون الاصيل من زمااااااان
ماشفتها داخله هنا

هلا ورد شخبارك؟؟

هلا فيك

بخير الحمد لله

كيفك انت؟
:)

تماااااااااااااااااااااااااااااااااام



وين البنااااااااااااااات

؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

يلا اول شئ تتبيلة الدجااااااااااج .........

ثلاث فصوص ثوم
فلفل
كمون
بهاارت
درسنق اي درسنق لالاتستغربين يعني اربع ملااعق
وملح
ونصف بيالة زيت ....
وليمون وخل
يلا عاااد انتي وشطارتك دخلي البهااااارات جو الجلد ومن برى وخليها با الثلاااااجه لمدة 3 ساعات
طيب بعدين حطيها با الشوايه وربطيها زين وشغلي عليهاااا لمدة ساعه
اصلن الشوايه تجيك مرقمه ساااعه ساعتين 3 ساعات .. اتمنى اني افدتكم يا الغاليات هناء الدجاجه خلصت............. :27:



طريقة الرز البخاري ........
كااااااسين رز منقووووووووووع
بصل (بصلتين كباااار او ثلاث كل ماكثر البصل كل ماصار اطعم طبعا مقطع قطع صغار جدا )
كميه من الجزر (انا احط ملي صحن الشوربه جزر مبشووور )
كميه من الزيت
قرفه وقرنفل وهيل (يعني بكباره مو مطحون )
ملعقه كبيره كمون مطحوووون ..
وقرون فلفل حاار وبهارات
مكعب ماااجي وملح حسب الرغبه

الطريقه ........

كشني البصل مع الزيت والقرفه والقرنفل والهيل ويا سلااام شمي الريحه :D وحطي الجزر مع التقليب المستمر والكموووووووون والبهارات والماجي طيب وعدلي الملح وحطي الرز معاااه مع التقليب المستمر بس شوي يا خذ الرز نكههة البهااارات بعدين صبي عليه الماء (حطي الماء اكثر من الرز بشوي علشان يصير نثري )
واذا تشاارب الرز زين قصري عليه ع رقم 2 اوكي وخليه نصف ساااعه
وانتبهي على دجااجتك اكيد انحرررررررقت طفي عليها ..........
يلا جيبي صحنك واغرفي الرز وحطي عليه حلقات اليمون الاصفر والبصل والطماااااام وفوووقه الدجاجه المقمررره......
واكيد انتي فارشه السفره وفيها بيبسي ولا تنسين سلطة الرز البخاري
وبا العاافيه مقدما
والله يعينكم من تغسيل :angry: :angry: :D