لا للاسف يابشايروش مكوناتها

ينات انا جيعانه اقترحوا عليا شئ اكله

الله يعافيك يارب وتسلمي لي بكره بااجيب الاكله التانيه واحاول اسويها وش اسوي اللي عندي يحب الاكلات الشعبيه

ولا اقولكم اروح انام احسن؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

اممم نسويها في المدينة....هي زي طريقة حنيني في القشد...[س ايش الزيت او السمنة اول تتسخن وفوقهم الدقيق زي لما تبدي تسوي باشاميل..وتقلبيه الى ان يصير بني فاتح..والتمر مو بكباره زي طريقة حنيني لا تجيبي السكري ولا مثلا زي تمر حنيني وتفصفصيه بيدك لين يصير لين وتشيلي النوى منه وتحطيه فوق الدقيق وبالشوكة او الملعقة اللي تهرسي فيها السليق تهرسي التمر الى ان يصير عجينة متماسكة وترشي عليها هيل مطحون وبس تخليه في حافظة ويصير يتاكل بالملعقة

مرة طعم