بسم الله اقول و الف هنة و عافية مقدما"

هي البطاطا المقلية بالكزبرة تؤكل مع السمك و لو رغبتي لوحدها
بس عادة اللبنانين ياكلوها جنب السمك
\\\\\\\\\\\\\\\\
على فكرة اشرح لك بس عقلي مشتت مع بنت ادم:06:
الله اعينا و صبرنا على ما كتبته لنا من فرقة احباب و وطن و اهل
\\\\\\\\\\\\\\\\\\\



بشاير
احضري بطاطا و قشريها و قطعيها مربعات
و بعدعا ضعيها بماء مملح الملح بالماء يجعل البطاطا مقرمشة و هشة من الداخل

خطوة تانية احضري ثوم و كزبرة مفرومين و كلما اكثرتي منهم كان اطيب
الان تبداي بقلي البطاطا نصفي قلي يعني يكون اشقر اللون خفيف

بباثناء القلي تكوني وضعتي طنجرة اخرى تقلي بها الثوم و الكزبرة و فليفلة حمراء طازجة
مفرومة فرما ناعما"
تقليهم بقليل من الزيت الزيتون
و تضيفي لهم ملح بهار مشكل كزبرة جافة مطحونة كمون و فليفلة حمراء حلوة ناعمة
تقليهم كلهم شوي مش كتير
و تضيفي البطاطا المقلية فوقهم و تضعي عصير حامض معصور حسب الرغبة
و تقلبيهم على النار لمدة 5 دقائق و بعدها تغلقي النار و تتركي الغطاء على الطنجرة الى حين التقديم
هي من اسسسهل مقبلات السمك
و الذها و لو ام تامر عندها اضافات يا هلا فيها
و الف هنا
\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\

ماشاء الله... رحت اتعشى ورجعت ...لقيتكم فتحتوا متنفس الجزء الثاني!!

هههههههه روحي كمان خذي قيلولة تلقي الموضوع وصل صفحة 30

حرييييييييييييييييم قرقارات

بالعافية يا شقر انت والبيبي يااااااااارب

الامل في الله رهييييبة الوصفة تسلمي يااااااااااااارب من يد ما نعدمها

طيب الحين وين رجالكم عنكم؟؟؟ كل وحده ماسكتلي الكمبيوتر وتاركه زوجها مسكين لحاله :( <<<<<< وحده تبي تفركشكم قبل ما تروح تنام