ماشاء الله تبارك الله لا قوة الا بالله
كيفكم ياحلوين هذا طبق احنا نسميه مثريه وفي ناس يسمونه فته وكثيييير مسميات له
المهم انا من عشاقها وحبيت انزلها لكم وحلوة ومفيدة للحوامل بذات الفطور الصباح مع دلة القهوة امممممم
نبدأ على بركة الله
نضع في وعاء 3 أكواب دقيق عادي (مو أبيض) + ملح + ملعقتين طعام حليب بودرة + ملعقة طعام باكينج بودر + حبه بيض + ماء للعجن على حسب حاجتك
نخلطها بالمضرب العادي الى ان تصبح بهذا الشكل يعني تصير سائلة شوي
نسخن الصاج على النار ونبدأ نضع العجين حتى انتهاء الكمية
نضع في قدر 10 حبات تمر او حسب رغبتك بالكمية ونضع عليها سمن والقرصان ونبدأ بفركها بعصا الهاون
نضعها في حافظة ونعمل تجويف بسيط في الوسط ونضع فيه السمن والف عافية على قلوبكم
وهنا مع دلة القهوة يميييييييي
