مثلثات البف باستري بالأوريو بالصور حياكم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بدون مقدمات ندخل فالطبق على طول
مع العلم إن طبق الحلو وصلني من خدمة أنا مشتركه فيها بالجوال فلهم مني جزيل الشكر .وحبيت أفيد خواتي فيه
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير:
12 حبة بسكويت أوريو
بيضة
فانيلا
4 حبات جبن كيري
عجينة البف باستري
ملعقة طعام سكر ناعم
ملعقة شاي طحين أبيض
الطريقة:
1-تفصل حبات الأوريو عن الحشوة ثم نطحن البسكويت ونضعه في طبق عميق.
2-نخلط فالخلاط البيضة والفانيلا والجبن والسكر والطحين وحشوة الأوريو .
3-نضع الخليط على البسكويت المطحون ونخلط الجميع بالملعقة يصبح لديك خليط أشبه بخليط الكيك كما في الصورة.

4-تدهن العجينة بملعقة كبيرة من الخليط وتوزع الحشوة على العجين.

5-تغطى بطبقة أخرى من العجين ممكن عمل أكثر من طبقة كما نعمل في ساندويتش الكلوب.
6-نقطع العجين لمثلثات المربع الواحد يقطع لثمان مثلثات أو حسب الرغبة.


7-تصف المثلثات في صينية الفرن بعد دهنها بقليل من الزيت وندهن وجه المثلثات بالحليب وتخبز فالفرن حتى تنتفش وتتحمر من أسفل ثم تحمر من أعلى.

8-بعد اخراجها من الفرن ترش بسكر مطحون أو نستله وهيرشي أو كراميل لك الخيار .

وبالهنا والعافية




ولا تنسوني من صالح دعواتكم
أختكم : ابي الخير للناس