

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742
المقادير
1كيس توست ابيض
1لحم مفروم ناضج مع البصل او علبة تونه بيضاء
4حبات جزر مقطعه الى مكعباات صغيره
3حبات بطاطس مقطعه مكعباات
1كاس بازيلا
وذره مثلجه ناضجه
2حبه بصل مفرومه
نص ملعقه كل من ((فلفل اسود ـ كمون ـــ قرفه ))
حبنه كرافت سائله
مايونيز وملح
التغطيه
بقسماط وبيض
الطـــريقه
ضعي البصل على الزيت وقلبيه حتى يصفر
اضيفي الجزر والبطاطس وقلبيها حتى تذبل
ثم اضيفي الدجاج او التونه وقلبي جيدا
تخلصي من اطراف التوست وادهنيه شريحه بالجبنه
وشريحه بالمايونيز
واحشيها بالدجاج واغلقيها جيدا
ضعي التوست في البيض ثم البقسماط
وغطيها جيدا
اقليه في الزيت وقدميها
اتمنى تعجبكم
المقادير
خبز توست على حسب حجم الصينيه
جبنه موزريلا
شرائح من جبنة الشيز ديل
شرائح طماطم
شرائح باذنجان مقليه
زبده لدهن الصينيه
جبنة كرافت
مايونيز
ملح فلفل اسود
الطريقه
ندهن الصينيه بالزبده
نقطع اطراف التوست ((لانرمي الاطراف))
نأخذ 2كوب حليب
2ملعقه مايونيز
2ملعقه جبنه كرافت
1ملعقه ملح وفلفل حسب الرغبه
نمزجهم مه بعض وتوضع في صحن
نأخذ كل شريحه ونغمشها في الخلطه سريعا
حتى لاتمتص كميه كبيره من الخليط
ترص في صينيه بايركس
نضع شرائح من جبنه الشيز ديل
نرص شرائح الباذنجان فوق الجبنه
نرص عليه نص شرائح الطماطم
نضع طبقه اخيره من جبنه الشيزديل
نكرر نفس الخطوه بتغميس التوست في الخليط ونرص التوست ع الجبنه
ننشر مقدار من جبنه موزريلا وقليل من الحليب
ندخله الفرن حتى تتحمر ع حراره درجتها300
وهذا شكلها النهائي