الاناقه فن

الاناقه فن @alanakh_fn

محررة ذهبية

مثلثات التوست المقليه بالصور خطوه خطوه لاتفوتكم

السلطات والمقبلات والمشروبات





http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742







المقادير
1كيس توست ابيض
1لحم مفروم ناضج مع البصل او علبة تونه بيضاء
4حبات جزر مقطعه الى مكعباات صغيره
3حبات بطاطس مقطعه مكعباات
1كاس بازيلا
وذره مثلجه ناضجه
2حبه بصل مفرومه
نص ملعقه كل من ((فلفل اسود ـ كمون ـــ قرفه ))
حبنه كرافت سائله
مايونيز وملح


التغطيه
بقسماط وبيض


الطـــريقه
ضعي البصل على الزيت وقلبيه حتى يصفر
اضيفي الجزر والبطاطس وقلبيها حتى تذبل
ثم اضيفي الدجاج او التونه وقلبي جيدا
تخلصي من اطراف التوست وادهنيه شريحه بالجبنه
وشريحه بالمايونيز
واحشيها بالدجاج واغلقيها جيدا
ضعي التوست في البيض ثم البقسماط
وغطيها جيدا
اقليه في الزيت وقدميها
اتمنى تعجبكم
110
19K

هذا الموضوع مغلق.

الاناقه فن
الاناقه فن
خبز التوست بالباذنجان
المقادير
خبز توست على حسب حجم الصينيه
جبنه موزريلا
شرائح من جبنة الشيز ديل
شرائح طماطم
شرائح باذنجان مقليه
زبده لدهن الصينيه
جبنة كرافت
مايونيز
ملح فلفل اسود
الطريقه
ندهن الصينيه بالزبده
نقطع اطراف التوست ((لانرمي الاطراف))
نأخذ 2كوب حليب
2ملعقه مايونيز
2ملعقه جبنه كرافت
1ملعقه ملح وفلفل حسب الرغبه
نمزجهم مه بعض وتوضع في صحن
نأخذ كل شريحه ونغمشها في الخلطه سريعا
حتى لاتمتص كميه كبيره من الخليط
ترص في صينيه بايركس
نضع شرائح من جبنه الشيز ديل
نرص شرائح الباذنجان فوق الجبنه
نرص عليه نص شرائح الطماطم
نضع طبقه اخيره من جبنه الشيزديل
نكرر نفس الخطوه بتغميس التوست في الخليط ونرص التوست ع الجبنه
ننشر مقدار من جبنه موزريلا وقليل من الحليب
ندخله الفرن حتى تتحمر ع حراره درجتها300
وهذا شكلها النهائي
الاناقه فن
الاناقه فن
ابي رااااايكم بصراحه
سنو500
سنو500
واااااااااااااااو تجنن جاري التطبيق
يعطيك الف عافيه
نيســـــــــــــان
ماشاء الله شكله يجنن وشهي ان شاء الله بسويها
الاناقه فن
الاناقه فن
طريقة عمل صينية بطاطس بالتوست في الفرن
المقادير ..



نصف كيلو لحمة مفرومه

نصف كوب خضار مشكله

حبه كوسا

فليفله خضراء

بصله متوسطه مفرومه

فص ثوم
الطريقة ..

في البدايه تسلقين البطاطس وبعد ما ينسلق تهرسينه

بعدها تضيفين عليه ملح وفلفل اسود والقليل من النعناع الناشف والكزبره الناشفه (( او اذا توفرت عندك الاعشاب الايطاليه ))

وملعقتين ربده ونصف كوب حليب سائل

وهنا بعط ما خلطتهم

اللحين نجي للحشوة ..

نحط اللحمة على النار مع الزبده

بعدها نضيف عليه البصل والثوم ونحركهم جيدا

ثم يضاف عليه الخضار

بعدها نضيف عليه البهارات وانتوا ضيفوا لبهارات اللي تحبوها ومع ملعقه ونصف صلصه طماطم وملح

نتركهم على نار هادئه وبعدها تكون حشوتنا جهزت

في الصينيه الممسوحه بالزبده ومرشوشه بشويه طحين نضع البطاطس المهروسه بالاسفل
ونضع عليه الحشوة
ونغطيهم
واللحين نجي للتغطيه وهي عباره عن ..

كوب حليب سائل + بيضة + علبه قشطه + ملعقتين جبن + القليل من الملح والفلفل الاسود ونصبهم فوق التوست


ونرش عليهم جبن مبشور

وندخلها
على حراره 350 حتى تتحمر

وقدميها وهي ساخنه وهي في قمه الروعه اتمنى تجربوها