علكه لامي
•
نعم مافي خلطتها سكر وبعد القلي ترشينها شيره
كم يبيلها اتخمر يعني كم دقيقه الحين تشكلينها وبعدين تحطينها بالفريزر على طول بعد التشكيل او تقلينها وبعدين تفرزنينها ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ظظظظكم يبيلها اتخمر يعني كم دقيقه الحين تشكلينها وبعدين تحطينها بالفريزر على طول بعد التشكيل او...
ياعمري ما تخمر واذا تبين تقلينها بعد ماتخلصين مشكلتها اقليها واذا تبي تسوين كميات تحتفظين فيها حطيها بالصينيه بالفريزر وبعد ساعه اجمعيها بعلبه ومتى ماخطر ببالك تسوين حلى طلعيها وخليها عشر دقايق وبعدين اقليها
اللي سألوا عن المويه انا ماقيس بس تقريبا ثلاث ارباع حتى تكون عجينه وسط لا يابسه ولا لينه مثل المطازيز تقريبا
الصفحة الأخيرة