من 6 ل 8 حبات كيوي طرية، مقشرة
عصير 2ليمونة
2كوب شراب سكري
الطريقة
يوضع الكيوي في خلاط مع استخدام السكينة البلاستيكية حيث انها سوف تكسر بذور الكيوي اقل. يهرس الكيوي ثم يضاف الشراب السكري و العصير.
يجمد الخليط في الفريزر لمدة 3 ساعات ثم يهرس في الخلاط و يجمد ثانية وتكرر العملية حتي نحصل علي قوام لين بلا كتل. يقدم مجمل بشرائح الكيوي الطازجة.
