كيف حالكم ان شاءالله تكونو بصحه وعافيه
بحط الموضوع على طول اللي اهو
حلا الماركه بشكل جديد
سويته مره بالكاسات بس كانت متعبه لمن ا خرج الحلا ففكرة وقلت عندي قوالب السيلكون ليه ما استخدممها وبرضو شكله بيطلع صغير وحلو ما اطول عليكم طبعا بنزل الطريقه بالصوره مره وحده بس طبعا هذي المقادير اكيد الكل عارفها
المقادير ,,
4جالكسي
نصف كيس شعريه باكستانيه
ربع زبده نصف علبه حليب مكثف محلى
بسكوت اريو و3 ملاعق حليب سائل
الطريقه بالصور ,,
اول شى نسيح الجالكسي بمويه حاااااااره مثل باصوره
تانيا .. راح نقص طرف الجالكسي ومباشره نصبه في القوالب بدل الحوسه بالملعقه
طبعا انا كل قالب كفاه 2جالكسي وهذا الشكل التاني
وبعدين سويته باصباعي في القالب من شان ياخذ الشكل
وثالثا بنعمل الشعريه الباكستانيه اهي نحمس الزبده والشعريه معااا على النار وبعدين بنححط الحليب المكثف عليها لحد ما يصير عجينه يعنى انا احبها تكون لينه الشعريه ما حبها تكون قاسيه وهنا حطيتها بالقوالب على الجالكسي
وعلى الفريزر لحد ما اسوي الشعريه طبعا بسرعه الجالكسي يتجمد
وبعدها بنطحن البسكوت الاريو ونعجنه بشويت حليب ونغطيه فيه الشعريه وبعدين جيبي فنجان وخطيه في مويه وبللي اصباعك وحاولى تساويها مثل ماهو بالصوره
وبعدين نحطها بالفريزر لمده ربع اونص ساعه وبعدها نخرجه يعني نضغط على القالب حبه حبه حتى نطلعها اتمنى تكونو فهمتوني وهذا شكلها النهاىي وبلهنا والهافيه على بطونكن
وهذا مع القهوه كيفت عليها ررروعه تجنن
ومعليش على التاخير سويتها من قبل كم اسبوع بس الكسل عامل عمايله اكيد اللي ضايفيني بالبي بي كلهم عرفوني :42:
ولاتنسو الردود الحلوه اللي مثلكم كل وحده تحط رد مثلها واشوف مين اللي احلى
واللهم اصلى وسلم على سيدنا وحبيبنا محمد عليه افصل الصلاة اتم التسليم