اليوم كان غدانا مجبوس التونة وصورته وقلت بخليكم تشوفونه وكان روووووعة ...... ابغي تشيع يالغاليات لأني اول مرة انزل أكلة بالصور:icon28:.... وان شاء الله القادم احسن:26::...
المقادير :
علبة تونة.
بصل حبتين حجم وسط .
ثوم 4 حبات.
طماط 1.
فلفل رومي وما كان عندي ضفت فلفل اخضر حار.
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة و1 ماجي ونصف ملعقة ملح .
الطريقة:
تحمرين البصل والثوم بعد تقطيعهم وتضيفين الفلفل ولما يتحمرون زين تضيفين الطماط والبهارات والماجي في هذه الاثناء اسلق الرز بعد ما يستوي اصفيه من الماء واضيفه على الخلطة واخليه على نار هاااادئة لمدة عشرة دقايق وبالعافية.
وهذه صورة قريبة..
وهذا مخلل الشونذر والشلغم من الوالدة
ربي يحفظك