السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير والطريقة بالصور وحسب حجم العائلة
ربيان منظف ومتبل بالملح والبهارات والفلفل الاسود والكمون
بصل مقطع شرحات ونضعه في قدر مع شوية زيت على النار
بعد ان يذبل البصل نضع ملح وفلفل اسود
ونضع الربيان
ونحرك المقدار ونتركهم عشر دقائق حتى يصبح الربيان شبه مستوي
نضع الارز المنقوع قبل بوقت ومصفى ونضع القرفة والبهار ( وكمية البهارات حسب الرغبة )
نحرك المقدار
om naser_64 @om_naser_64
عضوة مميزة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعة بمعنى الكلمة الله يسامحك شهيتيني و انا صايمة
بس لازم لازم لازم نسوية
الله يسلم يدينك يا ام ناصر يا فنانة
بس لازم لازم لازم نسوية
الله يسلم يدينك يا ام ناصر يا فنانة
الصفحة الأخيرة
ثم نضع الماء الساخن حسب حاجة الارز
وقبل ان يقارب الارز على الاستواء نضع عقدة صفراء ( عصفر او كركم )موزعة ومخلوطة بالقليل من الماء
وهذا الارز بعد ما استوى شوفي كيف يكون لونيين
وهنا وضعت معها سمك فيليه مقلي
والف صحة وهنا