omalaa2005
•
اهلا فيك بينا ومشكورة علي اهتمامك بسؤالي وانا انتظرك وبالنسبة لبنتي اللي اعلمها الحمام عمرها سنتين وسبعة شهور يعني كبيرة وانا استاهل اللي تركتها للحين تعرفي يا اختي انو الصينين بيعلمو اطفالهم من الاربعين
شكرا لك عزيزتي أم علاء....مدري صح الأسم ولا لأ
فرحت بردك يالغاليه أنتي وين ساكنه في أمريكا ؟
معليش أنا مشغوله ماقدرت أجيب وجبات فطور بس دوري قسم الطبخ فيه كثير حلو
وتحملي شويتين بعدخاصه أذا كان الطفل معاند
طفلي الأول علمته الحمام عمره سنه وعشره شهور قولي ماشاء الله تبارك الله أول
ماتم السنتين ألامتعلم زين
طفلي الثاني نفس الشيئ سنه وعشره شهور علمته بس والله لحد الحين مجنني بعدين وقفت أعلمه لأني مشغوله بتجهيزات السفر وبديت فيه مره ثانيه
فرحت بردك يالغاليه أنتي وين ساكنه في أمريكا ؟
معليش أنا مشغوله ماقدرت أجيب وجبات فطور بس دوري قسم الطبخ فيه كثير حلو
وتحملي شويتين بعدخاصه أذا كان الطفل معاند
طفلي الأول علمته الحمام عمره سنه وعشره شهور قولي ماشاء الله تبارك الله أول
ماتم السنتين ألامتعلم زين
طفلي الثاني نفس الشيئ سنه وعشره شهور علمته بس والله لحد الحين مجنني بعدين وقفت أعلمه لأني مشغوله بتجهيزات السفر وبديت فيه مره ثانيه
حبي لديني :
شكرا لك عزيزتي أم علاء....مدري صح الأسم ولا لأ فرحت بردك يالغاليه أنتي وين ساكنه في أمريكا ؟ معليش أنا مشغوله ماقدرت أجيب وجبات فطور بس دوري قسم الطبخ فيه كثير حلو وتحملي شويتين بعدخاصه أذا كان الطفل معاند طفلي الأول علمته الحمام عمره سنه وعشره شهور قولي ماشاء الله تبارك الله أول ماتم السنتين ألامتعلم زين طفلي الثاني نفس الشيئ سنه وعشره شهور علمته بس والله لحد الحين مجنني بعدين وقفت أعلمه لأني مشغوله بتجهيزات السفر وبديت فيه مره ثانيهشكرا لك عزيزتي أم علاء....مدري صح الأسم ولا لأ فرحت بردك يالغاليه أنتي وين ساكنه في أمريكا...
هذا طبق أعجبني لأم العلاء
- 2 حبات بطاطس
- حبة جزر
- بصلة مفرومة
- حبة فلفل حلو مقطعة مكعبات صغيرة
- زبدة
- زيت زيتون
- قطع موتزاريلا أو أي جبنة عندك
- حبات زيتون اسود مقطع
- 3 بيضات
- ملعقة كبيرة حليب
- قزبر و بقدونس مفرومين
- ثوم مهروش
- توابل: ملح - فلفل أسود - فلفل حار - زعفران ...
الطريقة:
ضعي قطع البطاطا و الجزر في ماء سبق غليانه و اتركيها تنضج مع شوية زيت زيتون و ملح
على النار نُحمر بصلة مفرومة مع الزبدة ثم اضيفي قطع الفلفل الحلو و التوابل و حركي حتى تنضج
واخلطي معها البطاطس والجزر
اخفقي البيض مع الحليب - القزبر و البقدونس - الثوم ـ الزيتون
اضيفي له الجبن ثم صبيه على الخضر و امزجيها جيدا
ضعيها في صينية الفرن حتى تتماسك و يحمر وجهه
وتقدم ساخنة مرافقة معها سلطة خفيفة او شيبس وتنفع للعشاءوللفطور
وشهية طيبة
--------------------------------------------------------------------------------
وهذا كلوب ساندويش
الاغراض اللازمة ..
مرتديلا الانواع اللي تحبين ( دجاج ..لحم.. صدر رومي .. )
جبن شرائح ..
بيض مقلي
طماطم مقطع دوائر .. خس مقطع مربعات ..
وطبعا خبز توست
وبس : /
اول شي حمصي الخبز بآلة تحميص التوست .. واذا ماعندك حطيها بالفرن شويتين تاخذ لون ذهبي مقرمش : ]
اول شريحة حطي فيها الجبن الشرايح مع نوع من المرتديلا ..
الشريحة الثانية قطعه من البيض المقلي مع شريحتين طماطم .
الثالثة نوع ثاني من المرتديلا مع الخس ..
اقطعيها مثلثات وحطيها بصحن وزينيه بالبقدونس والخيار المخلل .. وقدمـــيهـــا بالهنـــاء والعافية
: )
--------------------------------------------------------------------------------
هذا بيض بالفرن
نسوي كشنة عادية ( نحمس البصل الى يصير اشقر بعدين نحط الطماط ..الى يصير موية .. بعدين تضيفين عليها اي شي اخضر من ذوقك .. انا حطيت بقدونس .. وانتم حطوا اللي تبون مثل الفلفل الرومي أو بصل أخضر وملح )
ثانيا ..
نجيب صينية بايركس ونحط الكشنة بالصينية .. ونسوي حفر تكفي بيضة .. وبعد ما حطينا البيض .. نرش الوجه ملح وبهارات ..ونحطها بالفرن .
وكلها ترى منقوله
- 2 حبات بطاطس
- حبة جزر
- بصلة مفرومة
- حبة فلفل حلو مقطعة مكعبات صغيرة
- زبدة
- زيت زيتون
- قطع موتزاريلا أو أي جبنة عندك
- حبات زيتون اسود مقطع
- 3 بيضات
- ملعقة كبيرة حليب
- قزبر و بقدونس مفرومين
- ثوم مهروش
- توابل: ملح - فلفل أسود - فلفل حار - زعفران ...
الطريقة:
ضعي قطع البطاطا و الجزر في ماء سبق غليانه و اتركيها تنضج مع شوية زيت زيتون و ملح
على النار نُحمر بصلة مفرومة مع الزبدة ثم اضيفي قطع الفلفل الحلو و التوابل و حركي حتى تنضج
واخلطي معها البطاطس والجزر
اخفقي البيض مع الحليب - القزبر و البقدونس - الثوم ـ الزيتون
اضيفي له الجبن ثم صبيه على الخضر و امزجيها جيدا
ضعيها في صينية الفرن حتى تتماسك و يحمر وجهه
وتقدم ساخنة مرافقة معها سلطة خفيفة او شيبس وتنفع للعشاءوللفطور
وشهية طيبة
--------------------------------------------------------------------------------
وهذا كلوب ساندويش
الاغراض اللازمة ..
مرتديلا الانواع اللي تحبين ( دجاج ..لحم.. صدر رومي .. )
جبن شرائح ..
بيض مقلي
طماطم مقطع دوائر .. خس مقطع مربعات ..
وطبعا خبز توست
وبس : /
اول شي حمصي الخبز بآلة تحميص التوست .. واذا ماعندك حطيها بالفرن شويتين تاخذ لون ذهبي مقرمش : ]
اول شريحة حطي فيها الجبن الشرايح مع نوع من المرتديلا ..
الشريحة الثانية قطعه من البيض المقلي مع شريحتين طماطم .
الثالثة نوع ثاني من المرتديلا مع الخس ..
اقطعيها مثلثات وحطيها بصحن وزينيه بالبقدونس والخيار المخلل .. وقدمـــيهـــا بالهنـــاء والعافية
: )
--------------------------------------------------------------------------------
هذا بيض بالفرن
نسوي كشنة عادية ( نحمس البصل الى يصير اشقر بعدين نحط الطماط ..الى يصير موية .. بعدين تضيفين عليها اي شي اخضر من ذوقك .. انا حطيت بقدونس .. وانتم حطوا اللي تبون مثل الفلفل الرومي أو بصل أخضر وملح )
ثانيا ..
نجيب صينية بايركس ونحط الكشنة بالصينية .. ونسوي حفر تكفي بيضة .. وبعد ما حطينا البيض .. نرش الوجه ملح وبهارات ..ونحطها بالفرن .
وكلها ترى منقوله
السلام عليكم اخواتي العزيزات
اني عضوة جديدةفي منتداكم الذي كان احد اسباب اشتراكي فيه هذا الفرع وهو مغتربات
اني عايشة بالمانيا بمدينة اولم(ulm)
,واني من العراق من مدينة كركوك واتمنى ان تقبلوني بينكم :26:
اني عضوة جديدةفي منتداكم الذي كان احد اسباب اشتراكي فيه هذا الفرع وهو مغتربات
اني عايشة بالمانيا بمدينة اولم(ulm)
,واني من العراق من مدينة كركوك واتمنى ان تقبلوني بينكم :26:
omalaa2005 :
اهلا فيك بينا ومشكورة علي اهتمامك بسؤالي وانا انتظرك وبالنسبة لبنتي اللي اعلمها الحمام عمرها سنتين وسبعة شهور يعني كبيرة وانا استاهل اللي تركتها للحين تعرفي يا اختي انو الصينين بيعلمو اطفالهم من الاربعيناهلا فيك بينا ومشكورة علي اهتمامك بسؤالي وانا انتظرك وبالنسبة لبنتي اللي اعلمها الحمام عمرها...
وينكم اتمنى ان اتعرف عليكم:icon33::(
الصفحة الأخيرة