مجموعة أسئله لو سمحتوا تجااااوب

وانا وياج في هذا السؤال يا اختي

انا بعد:27:

هلا عزيزاتي ..

اللي اعرفه ان الستيك هو شريحة لحم تاخذينها من الملحمه .. يعني بس تقوليله ستيك وهو بيعطيج

وتكون لحمتها قويه شوي بس لذيذه ..

بس الباقي ماعرفته ..

وانشالله باقي البنات يفيدونج اكثر :26:

الستيك ------------>شريحه لحم تؤخذ من العجل(البقر) وتكون خاليه من الشحوم.. وإذا سألتي عنها اللحام راح يعطيج إياه...والاسم انجليزي..ومتداول بالعربي ايضاSteak
وتستطيعين طلبها حسب ذوقك(سميكه أو رقيقة)
السميكه---->تصلح للشوي...
الرقيقة----->توضع بالفرن في صينيه بايركس ويمكن إضافه بصل وطماط
أو تشوح على النار(في مقلاة تيفال)
أما( كبيس ستيك ) و( بين ستيك) بصراحه مو واضح ولا أعلم إذا كنتي تقصدين طريقه طبخ مثلا ؟؟

:)