بنت ا ليمن
•
فديتك ياالغلا}يسلمو ع المرور
( مميز حلا الشعيرية )
اليكم المقادير
المجمو عة الاولى
3 بيضات
كاس لبن
كاس زيت
كاس وربع سكر
المجموعة الثانية
كاس ونص دقيق
كاس جوز الهند
ملعفة بكنج بودر
كيس شعرية با كستانيه
للوجه
علبة نستله
نضع مقادير المجموعة الاولى في الخلاط
نخلط هم مع المجموعة الثانيه بواسطة ملعقة الشبك او خلاط الكيك
نضع الخليط في الصينيه ومن ثم نكسر الشعيريه ونضعها على الوجه وندخلها الفرن
هذا بعد ما طلعت من الفرن احترقت علي شوي كنت بجلي الصحون ونسيتها فعلا طباخة ماهرة
بعد اخراجها نفتح علبة النستله ونغطي الصينيه بغطاء لكي يتشرب النستله داخل الصينيه
اليكم المقادير
المجمو عة الاولى
3 بيضات
كاس لبن
كاس زيت
كاس وربع سكر
المجموعة الثانية
كاس ونص دقيق
كاس جوز الهند
ملعفة بكنج بودر
كيس شعرية با كستانيه
للوجه
علبة نستله
نضع مقادير المجموعة الاولى في الخلاط
نخلط هم مع المجموعة الثانيه بواسطة ملعقة الشبك او خلاط الكيك
نضع الخليط في الصينيه ومن ثم نكسر الشعيريه ونضعها على الوجه وندخلها الفرن
هذا بعد ما طلعت من الفرن احترقت علي شوي كنت بجلي الصحون ونسيتها فعلا طباخة ماهرة
بعد اخراجها نفتح علبة النستله ونغطي الصينيه بغطاء لكي يتشرب النستله داخل الصينيه
حلا طبقات البف باسترى بالاوريو من مطبخى
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بيضه + ملعقة طحين + ملعقتين سكر + 12 حبه بسكوت اوريو مطحون بدون الزبده + زبده البسكوت +4 حبات جبن كيرى
(( 1 ))
تزال الزبده من البسكوت ثم يطحن البسكوت ويوضع فى وعاء ويخلط مع البيضه والجبن الكيرى والزبده نفسها والسكر والطحين وتخلط حتى تتكون عجينه
(( 2 ))
تفرد قطعه البف باسترى وتحشى بالحشوة ثم تقطع على شكل زائد + ثم مثلثات صغيره وتوضع كل قطعه فوق الثانيه مثل الصوره
(( 3 ))
حطيهم بالفرن بدون ما تدهنين الصينيه لانها ما راح تنتفخ ولما تنضج طلعيهم وحطى عليهم صوص ككاو ونستله واللى يحبه قلبج وبالعافيه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بيضه + ملعقة طحين + ملعقتين سكر + 12 حبه بسكوت اوريو مطحون بدون الزبده + زبده البسكوت +4 حبات جبن كيرى
(( 1 ))
تزال الزبده من البسكوت ثم يطحن البسكوت ويوضع فى وعاء ويخلط مع البيضه والجبن الكيرى والزبده نفسها والسكر والطحين وتخلط حتى تتكون عجينه
(( 2 ))
تفرد قطعه البف باسترى وتحشى بالحشوة ثم تقطع على شكل زائد + ثم مثلثات صغيره وتوضع كل قطعه فوق الثانيه مثل الصوره
(( 3 ))
حطيهم بالفرن بدون ما تدهنين الصينيه لانها ما راح تنتفخ ولما تنضج طلعيهم وحطى عليهم صوص ككاو ونستله واللى يحبه قلبج وبالعافيه
الصفحة الأخيرة