كوبونات الراقية تسجيل الدخول

Naflah
Naflah •
سلمت الايادي
سوبر قاين
سوبر قاين •
اطباق روووووعه
يسلموووووو
الله يعطيك العافية
بنت ا ليمن
بنت ا ليمن •
اخواتي الغاليات

زانت صفحتي بجميل مروركن وتسجيل حضوركن

كونا بخير اختكن بنت ا ليمن
بنت ا ليمن
بنت ا ليمن •
رز المندي مع اللحم في الفرن بزعفران والخلطه الخاصه



نبدا



مكونات الرز:


1-بصل
2-طماطم
3-ورق غار
4-دارسين
5-فلفل اخضر او كرز هندي حسب الرغبه
6-ملح
7-هيل
8-اصبع زبده كامل













مكونات اللحم وخلطتي الخاصه :


1- شويه زعفران
2- معجون طماطم
3- بهارات لحم
4- ملعقه زيت زيتون
5- ملح
6- خل او ماء للخلط << يفضل خل اطعم







اللحم








نبدا



نضيف عليه شويه مويه لين تصير كذا <<< يفضل خل احسن









ونرش اللحم بها ونتركه ربع ساعه الى 18 دقيقه يمسك الطعم









وندخله الفرن في صينيه <<<<<<<<<<<<<<<<<<<< الدجاج فاصل اعلاني












الان جا دور الرز



تابع خطوه خطوه مثل الصور


شويه زيت لحمس البصل









اذا صار ذهبي نضيف الدارسين














وبعد شوي نضيف الباقي


ورق الغار والفلفل الاخضر والطماطم













<<<< يتبع
+4
بنت ا ليمن
بنت ا ليمن •
بنت ا ليمن بنت ا ليمن :
رز المندي مع اللحم في الفرن بزعفران والخلطه الخاصه نبدا مكونات الرز: 1-بصل 2-طماطم 3-ورق غار 4-دارسين 5-فلفل اخضر او كرز هندي حسب الرغبه 6-ملح 7-هيل 8-اصبع زبده كامل مكونات اللحم وخلطتي الخاصه : 1- شويه زعفران 2- معجون طماطم 3- بهارات لحم 4- ملعقه زيت زيتون 5- ملح 6- خل او ماء للخلط &lt;&lt; يفضل خل اطعم اللحم نبدا نضيف عليه شويه مويه لين تصير كذا &lt;&lt;&lt; يفضل خل احسن ونرش اللحم بها ونتركه ربع ساعه الى 18 دقيقه يمسك الطعم وندخله الفرن في صينيه &lt;&lt;&lt;&lt;&lt;&lt;&lt;&lt;&lt;&lt;&lt;&lt;&lt;&lt;&lt;&lt;&lt;&lt;&lt;&lt; الدجاج فاصل اعلاني الان جا دور الرز تابع خطوه خطوه مثل الصور شويه زيت لحمس البصل اذا صار ذهبي نضيف الدارسين وبعد شوي نضيف الباقي ورق الغار والفلفل الاخضر والطماطم &lt;&lt;&lt;&lt; يتبع
رز المندي مع اللحم في الفرن بزعفران والخلطه الخاصه نبدا مكونات الرز: 1-بصل...
لاتنسى الهيل خمس حبات ولا بكيفك





ونحرك على نار هاديه مره لين يصير كذا





وبعدها نضيف اصبع زبده كامل <<<< انا عندي مربع كبير قسمته نص





ونحرك على نار هاديه لين تذوب وتصير كذا






وبعدها نضيف المويه ونتركه تغلي شوي بس





اول ماتغلي نضيف الرز






ونكتم القدر ب القصدير ونغطيه <<< لاتنسى كتم كتم كتم ( لاتنسى تحسب حساب المويه وتوزنها على ان القدر مكتوم )







ونخليه على اخف شمعه مره في الفرن لمده ربع ساعه الى 18 دقيقه << النار خفيفه على الاخر












فاصل اعلاني ....... نروح نطلع اللحم







<<<<< بكل صراحة لو تشمون الرائحه راح تجيكم حاله هستيريه وتهربون بـ الاكل بعيد عن ربعكم هههه






اما الرز لا لا حكاوي







<<<< يتبع
+4