نزف المحاني :

ام فتون _5 :

هذا الحلى روعة بطعم الايسكريم المقادير\\\ الطبقة الاولى: اول شي نجيب صينية بايركس وسط ونصف فيها بسكويت شاهي مغمس في الحليب الطبقة الثانية: نأخذ (1قشطه و 2 دريم ويب و3جبنه كيرى)وبالخلاط ثم نصبه على الطبقةالاولى الطبقة الثالثة: نحط بالخلاط ...(قشطة وحدة و 2 دريم ويب و3جبنه كيرى وشوى حليب سائل) ونخلطها زين بالخلاط ثم نكسر بسكويت اريو كسر شوى كبيره ونخلط بالخلاط اليدوى ونصبها فوق البسكويت وندخله الثلاجة لحد مايتماسك يعني نص ساعة او ساعه وتزينينه باللي تحبين انا بشرت شكولاته جلاكسي فوقه ودخليه الثلاجة وكلما طول صار حلو واخيرا كيكتى المفضله الدخن بالتمر المقـــــــــــــــــــــــــادير:. كأس حليب بودره.. نصف كأس سكر .. ثلاث أرباع الكأس زيت.. 2 حبتين بيض.. رشه فانيليا.. ملعقة طعام باكنج باودر.. 2كأس دقيق الدخن <<موجود عند مطاحن الحبوب>> كأس ماء.. الحـــــــــــــــشوه:. تمر مع قليل من الزيت.. الطــــــــــــــــــــــــريقه:. نخلط الحليب والزيت والسكر والبيض والفانيليا والباكنج باودر في الخلاط ... إذا ذاب السكر نضيف الدقيق والماء عليهم في خلاط الكيك.. إذا صارت متجانسه كأنها الكيكه العاديه نقسمها نصفين.. نضع النصف الأول في الصينيه.. ثم نضع التمر المعجون ونوزعه على وجه الطبقه الأولى.. ثم نضع الباقي من العجينه فوق التمر ونمدها برفق.. ويرش وجهها بالسمسم أو الحبه السوداء أو المكسرات .. وعلى طووووول على الفرن .. اذا إستوت وصار لونها أشقر مايل للحمره.. طلعيها من الفرن .. وقطعيها على ذوقك... وبالعافية على قلوبكم قولو ماشاء الله

هذا الحلى روعة بطعم الايسكريم المقادير\\\ الطبقة الاولى: اول شي نجيب صينية بايركس وسط ونصف...