صينية سبرنق رول
تعملين عجينه سايله للخبز
عباره عن
كاس دقيق
مع كاس حليب سايل وبيضتين صغار او وحده كبيرة
وخميرةربع ملعقه وباكنج ربع ملعقه
وتسوين فيها خبز عالصاج او التيفال
وتكونين مجهزة دجاج بدون عظم مقطع قطع صغيره وتحمسينه بزيت شوي ببصل وثوم وفلفل حار وبهارات وملح وشوي كركم
وتحشين الاقراص بالدجاج
زي ماهو واضح بالصور
ثم تغطينها بكشنة طماطم( وتكون سايلة ومعصورة زي صوص البيتزا
اخيرا تحطين جبن وتدخلينها الفرن ربع ساعه تقريبا
أخيييييرا.........
ترفيل @trfyl
محررة ماسية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ترفيل
•
مكرونة صفراء
اسلقي مكرونة بماء وملح وقليل زيت
قبل النضج بقليل اضيفي جزر مبشور
وذرة مجمده
في مقلاة على الناراقلي شرائح بصل حتى تتحمر
ثم قلبي ملعقه متوسطه من الكركم بملعقتين من زيت البصل مقلي
بعد ما يبرد الزيت اضيفيه عالمكرونة حتى يعطيها لون اصفر
قطعي مرتديلا لقطع مربعه، واضيفيها عالمكرونة
اضيفي شرائح البصل المحمر والبقدونس المفروم
تقدم باردة كطبق مقبلات
اسلقي مكرونة بماء وملح وقليل زيت
قبل النضج بقليل اضيفي جزر مبشور
وذرة مجمده
في مقلاة على الناراقلي شرائح بصل حتى تتحمر
ثم قلبي ملعقه متوسطه من الكركم بملعقتين من زيت البصل مقلي
بعد ما يبرد الزيت اضيفيه عالمكرونة حتى يعطيها لون اصفر
قطعي مرتديلا لقطع مربعه، واضيفيها عالمكرونة
اضيفي شرائح البصل المحمر والبقدونس المفروم
تقدم باردة كطبق مقبلات
ترفيل
•
فطيرة الجبنه الحلزونية
هذي عملتها احد صديقاتي
وقلت انزلها لكم
ترقين عجينتك بالطول وتحشينها جبن ثم تلفينها زي الاسطوانه
وتحطينها بالقالب الدائري على شكل حلزوني
بس لا تلصقينها ببعض عشانها بتكبر مع الطبخ
ثم تسقينها بشيرة وحليب نستله
هذي عملتها احد صديقاتي
وقلت انزلها لكم
ترقين عجينتك بالطول وتحشينها جبن ثم تلفينها زي الاسطوانه
وتحطينها بالقالب الدائري على شكل حلزوني
بس لا تلصقينها ببعض عشانها بتكبر مع الطبخ
ثم تسقينها بشيرة وحليب نستله
ترفيل
•
بطاطس بالميكرويف
قشري بطاطس
وقطعيه بالحجم اللي يعجبك
ثم اعملي تتبيله من ذوقك
ملعقتين زيت زيتون
وصلصة طماطم
ملح
بهارات
ممكن مايونيز
الصلصه الفرنسيه
اي صلصة عندك تحبينها حطيها
واخلطي فيها البطاطس وحطيها في وعاء بايركس واطبخيها بالمايكرويف 10 دقايق
احيانا ازيدها موية كل اربع دقايق اثناء الطبخ
قشري بطاطس
وقطعيه بالحجم اللي يعجبك
ثم اعملي تتبيله من ذوقك
ملعقتين زيت زيتون
وصلصة طماطم
ملح
بهارات
ممكن مايونيز
الصلصه الفرنسيه
اي صلصة عندك تحبينها حطيها
واخلطي فيها البطاطس وحطيها في وعاء بايركس واطبخيها بالمايكرويف 10 دقايق
احيانا ازيدها موية كل اربع دقايق اثناء الطبخ
الصفحة الأخيرة
تقطعين الدجاج قطع متوسطه
وانتي حرة بين الدجاج بعظم او الدجاج بدون عظم
أهم شيء بدون جلد
ثم تحمسينه ببصل وثوم وفلفل وبهارات وكركم
وتغطينه بكريمة خفق
او خلطة جبن وقشطه
بمقدار 3 ملاعق كبيره جبن سايل لكل علبة قشطة مع الملح
وخلطة الجبن والقشطة ألذ
واتركيها بالفرن ثلث ساعه