~ خـــزامـــى ~ :

نجي لبسبوسه الطازج روووعه كأنها حقتهم المقادير كاس حليب بودره علبه قشطه بيضه فانيليا نص كاس سكر نص كاس زيت تخلط مع بعض بالمشربكه << مدري وش تسمونها لما تتجانس ثم حطي كاس سميد وشوي مقدار ملعقه وم ك BB واخلطيها خفيف وصبيها في صينيه مدهونه بالزيت الخليط ثقيل شوي فرتبي سطح الحلا بشوي زيت ثم حددي بالسكين وحطي الصنوبر او اللوز ودخليها الفرن على درجه 160 تكونين قبل مشغله الفرن لمده 20 دقيقه وحمريها من فوق اذا ماتحمرت وصبي الشيره وقطعيها وبالعافيه القشطيه المقادير علبه قشطه كاسين دقيق اخلطيها مع بعض زين ثم افردي رهييييف مره مع وضع دقيق على سطح العمل <<< المخرج عاوز كده ثم احشيها جبن ثم اقليها بالزيت ثم قدميها مع الشيره انا بصراحه عجازه فحطيتها بصينيه وحده مع معجنات ولا حطيت شيره الا يوم وصلت عند خالتو والله يعافي بنت خالتو مهيو كملت الباقي << ما اجحد احد كيكه التوفي المقادير 5 بيضات م ص فانيليا نص كاس سكر 10 ملاعق كبيرة ومليانه حليب بودره 5 ملاعق كبيرة جوز هند بياله زيت م ص BB الطريقه احمسي الحليب لما يشقر واخلطي معها جوز الهند والبيكنج بودر في خلاط الكيك اخلطي البيض مع الفانيلا ثم السكر ثم الزيت لما يفتح لون الخليط ثم صبيها على الحليب وجوز الهند وقلبيها خفيف لانها تكون منتفشه ;) ثم في صينيه مدهونه بالزيت وفي االفرن على نار هاديه مقادير التوفي كاس سكر فنجال قهوه علبه قشطه ذوبي السكر والمويه مع بعض لما يبدى يشقر السكر ثم حطي القشطه بالتدريج ملعقه ملعقه بصراحه اول توفي يضبط بحياتي من غير كتل وطعمه لذيذ وصبيها على الكيك وخليها تبرد شوي ثم قطعيها نصيحه جربوها لذيذه

نجي لبسبوسه الطازج روووعه كأنها حقتهم المقادير كاس حليب بودره علبه قشطه بيضه فانيليا نص...