SIMPLICITY
SIMPLICITY
اممممممممممم القشد

شوفي حطي بالقدر زبده واذا ذابت حطي عليها طحين واحمسيها معه شوي لحد ماتبدأ تقشد ((يعني تطبخ)) المهم حطي عليها التمر وقلبي شوي وبعدين حطي عليه علبه قشطة لحد ماتختلط كويس..وبعدين حطيها بالفرن من جوا على نار هاديه تقريبا ساعه وكل ربع ساعه قلبيه ...
دايما محتاره
دايما محتاره
اممممممممممم القشد شوفي حطي بالقدر زبده واذا ذابت حطي عليها طحين واحمسيها معه شوي لحد ماتبدأ تقشد ((يعني تطبخ)) المهم حطي عليها التمر وقلبي شوي وبعدين حطي عليه علبه قشطة لحد ماتختلط كويس..وبعدين حطيها بالفرن من جوا على نار هاديه تقريبا ساعه وكل ربع ساعه قلبيه ...
اممممممممممم القشد شوفي حطي بالقدر زبده واذا ذابت حطي عليها طحين واحمسيها معه شوي لحد ماتبدأ...
هذي الاكله نسميها بثيث ونضيف عليها شوية زنجبيل بودره
""زااهية الألوان""
شوفي حبيبتي انا مو قصيمية لكن القصمان يقربوا لنا وبقوة

وطريقتي بالقشد أحط زيت وأحمس فيه الطحين البر تقريبا كاس واحد لما يتحمر

وبعدين اتحطين عليه نص كيلو تمر وتقلبينه مدة قليلة ثم تضيفين له نص إصبع

زبدة ذايبة ثم تكبين عليه علبة زبادي وتقلبين فيه لما يمسك التمر بالطحين

والسر هنا إني ماأحب احمس

الزبد مع الطحين لأنه يسبب حرقان في المعدة وثقل

وإذا سويته بالطريقة هذي تطلع الأكلة خفيفة على المعدة

وبالعافية........
الزعيمه
الزعيمه
شكله لذيييييذ 0000
متى يشرف الشتاااااااااااااااااااااااء!!!