السلام عليكم
بنات عندي لحم ومشتهية مرقه كيف اضبطها :icon33:
خولة الحربي @khol_alhrby
محررة ذهبية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
:)
سبحان الله
الحمدلله
لا اله الا الله
سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم
لاحول ولاقوة الابالله
استغفرالله العظيم
ان اردتي تحقيق الى تتمنيه بئذن الله
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2334581
المرق مايبيله تفكير حطي اللحمه قي القدر وضيفي ملح وماء بارد وخليها على نار قويه لين تغلي وتشيلي الزفر لمن يطلع واتركيها تطبخ لين تنضج وبكذا تحصلين على المرق الاصلي
او حطيها في الضغط اسرع
او حطيها في الضغط اسرع
أم رند2
•
حمري الثوم وبعدين البصل ثم تضيفين اللحم وتقلبينه وتضيفين البهارات وهيل وقرفة ومسمار وتضيفين الموية وتخلينها تغلي وبعدين غطيها وقبل النضج بربع أونص اضيفي الملح ..وبالعافية على قلبك
الصفحة الأخيرة
طريقه المرق
حمري البصل والثووم بشويه زيت بعدين اضيفي اللحم وحركيه اضيفي مكعبين ماجي وبهارت وفلفل اسوود وليموون اسود شووي ولو كنتي تبين معها خضار مثل البطاطس والجزر حطيه واضيفي كزبرة خضراوبعدين ضيفي طماط حتى يذبل وبعدين اضيفي معجون طماط وقلبيه حتى يتجانس
اضيفي ماء واتركيه حتى يستوي اللحم والخضاار لما يستوي اللحم اضيفي الملح
واذا حبيتي تكون مع خبز او ارز ابيض
ان شاء الله تكون عجبتك الطريقه واكون افدتك
دمتي بووود