محتاجه لمساعده في الترجمـه ..

كعكة شكلاتة الكباتشينو


مطبخ :عالمي
المكونات الاساسيه للطبق: شوكولاتة، قهوة
وقت التحضير : 30 دقيقة
وقت الطبخ : 40 دقيقة
تكفي ل : 5 اشخاص


المقادير:125 غم شوكولاتة غامقه
150غم زبدة
3 بيضات
1 ملعقه فانيلا
كأس طحين
2 ملعقه من مسحوق الكباتشينو
1 1/2 كأس سكر
1/4 كأس كاكاو بودره

الطريقه:1-ادهني صنيه مستطيلة الشكل بالزبده او استعملي ورق الخبز...


2-ضعي الزبده والشكلاته بوعاء عميق داخل حمام مائي حار اي طنجره فيها ماء يغلي وفوقها طنجره اصغر عائمه وبداخلها الشكلاته والزبده ونتركهم حتي يذوبو ثم بعد ذلك دعي حرارتهم تفتر بعد ازالتهم من الحمام المائي...

3-في طبق كبير،اخفقي بيضة، سكرا و فانيلا. واضيفي اليهم مزيج الشكلاته والزبده...

4-غربلي الطحين، كاكاو و الكابوتشينو في الطبق. حرّكي حتى تخلط جيدا. ضعي المزيج في صينية الخبز المعده . واخبزيها في الفرن لمدة 40 دقيقة ثمّ اتركيها حتى تبرد.

5-قطعيها الى مربعات وقدميها مع البوظه....


بس لا اعتقد انه هاي صورة الوصفه؟؟؟؟؟؟

:26:


الشكر قليل بحقك :26: ... صدقتي كأن المكونات ناقصها بندق !

أو الصورة ماهي لها !

المهم الطعم :) يشبه الصورة ههههههه


تسلمين تسلمين يارب


اذا ممكن تترجمين لي آخر طبق مستعجله عليه .. الي فيه تفااح .. :26:

بتعرفي وانا حكيت نفس الشي عشان هيك حكيت ممكن هاي مش صورتها بس ممكن سقط سهوا من الموقع الاجنبي البندق وبتوقع لو بنضافلها بندق بتطلع رووعه...

هل هذا الطبق المقصود؟؟؟




كعكة التفاح بالقرفه

مطبخ : عالمي
المكونات الرئيسيه : كعكة، تفاح، قرفة، جوز
وقت التحضير : 45 دقيقة
وقت الطبخ : 60 دقيقة
الكميه ل : 8 اشخاص

المقادير:

4بيضات
2تفاحه مقشره ومقطعه
1\4 ربع كأس عصير برتقال
3\4 كأس من الزبده
3 كاسات طحين
1\4 كوب قرفه
رشه صغيره ملح
ملعقه ونصف بيكنغ باودر
2 كأس سكر
3 ملاعق سكر بودره
1\2 كوب جوز مطحون خشن
ملعقه روح الفانيلا

الطريقه:

1-ادهني قالب مستدير بالزبده
2-اخلطي الدقيق بعد ان يغربل مع البيكنغ باودر ورشة الملح
3-اضيفي القرفه الى التفاح والسكر البودره وضعيه جانبا
4-في طبق كبيراضيفي : البيض بعد خفقه.الفانيلا والسكّر والزبد و عصير البرتقال
ويخلطوا حتى يتجانس جيدا واضيفي الجوز اليهم وحركيه
5-صبي في الصينيه المعده للخبز 1\3 كمية خليط الطحين وانثري فوقه 1\2 كمية التفاح المقطع واضيفي1\3خليط العجين مره اخرى ثم الكميه المتبقيه من التفاح ثم باقي خليط الحجين فوقهم وحدديه من الاعلى بالسكين.
6- اخبزيها في فرن حرارة إلى 180 سي . يخبز في الفرن لحوالي ساعة 1 أو إلى أن يخرج السكين نظيف عندما أدخله في منتصف الكعكة.بعد ذلك دعيها تبرد على رف من الشبك لمدة 20 دقيقة وهي الان جاهزه للاكل.


طبعا انا اثناء الترجمه ما وجدت طريقة استعمال السكر البودره ممكن كمان من الموقع لكن هاي الطريقه انا بعرفها وبعملها بطريقه اخرى والسكر البودره يوضع مع التفاح حتى يذبل ويصبح حلو المذاق هذا لأمانة الترجمه وانا حاضره لاي طلب.

تسلم هالأيديات وصاحبتهم :26: .. والله غلبتك معي ..


الله ينولك كل الي في بالك ويسهل لك كل امورك :26: