شكرا على ردودكو السريعه ان شاء الله بشترى السميد واجى اعملها

السلام عليكم
حبيبتي البسبوسه ما بدها وقت طويل بالفرن وكمان ما بدها نار هاديه لازم يكون الفرن ساخن وراقبيها عشان ما تتحمر زياده .
انا عمري ماعملت الجاهزه صراحه بس جربتها بعدة مقادير وبتطلع مزبوطه
كمان مهم تشربيها وهي ساخنه والقطر انا يمكن تستغربي بخلي ساخن وبشربها ف6يه وهي ساخنه بتطلع طريه من جوا ومتشربه كويس

شكرا على ردودكو بجربها دلوقتى ادعولى

بسبوسة الطازج //من مطبخي// بالصور
السلام عليكم // صبحكم الله بالخير

جبتلكم طريقه بسبوسه لذيذه

لكن حلاها زايد حبتين

يعني اللي حابه تقلل انصحها تقلل شوي من كميه السكر

وتقلل كميه الشيرة اللي راح انحطها


المقادير:

1 كوب سميد خشن
1 كوب سكر
1 كوب حليب بودرة
2 علبة قشطة
1 فنجان زيت
1 ملعقة صغيرة ممسوحة بيكنغ باودر

- مقادير الشيرة ( القطر ):
3 فنجان سكر
1 علبة حليب بوني سائل


الطريقة:

- اعجني مقادير البسبوسة : السميد و الحليب البودرة و السكر و القشطة و الزيت و البيكنغ باودر ، ثم صبي العجينه في صينية مدهونة و اخبزيها في الفرن على درجة هادئة حتى النضج ثم دعيها لتشقر قليلا من الاعلى.
- لعمل الشيرة : ضعي الحليب و السكر على النار و دعيها حتى تغلي ثم اتركيها بعد ذلك لكي تبرد .
- صبي الشيرة الباردة على البسبوسة الحارة و اتركيها حتى تبرد ثم قطعيها مكعبات و قدميها مع القهوة .
جربيها والله ماراح تندمي زي بسبوست الطازج وهيا للاخت
*نجمة المحبة*

شكرا شكرا على الطريقه الاخيره
ان شاء الله اجربها لما اعمل تانى بسبوسه