راااااااح تاكلوا اصابيعكم وراهااااااا""""
المقادير: عدس اسود مسلوق +خبز محمرفي الفرن ومكسر+ملح+ماء.
_ كزبرة مفرومه +ثوم +زيت زيتون +عصير ليمون
وللتزين مكعبات صغيرة من الخبز المقلي.
الطريقة:يوضع العدس في قدر كبير على النار بماؤه ثم يوضع الخبز المكسر معه ويضاف له الماء كلما احتاج ذلك ,والملح
نضع الكزبرة في قدر صغير +الثوم +زيت الزيتون حتى تذبل الكزبرة
ثم نضع اليمون وتغلق النار
ثم تضاف الى العدس بعد ان يذبل الخبز وتحرك قليلا ثم تجهز
وعند التقديم يوضع الخبز المقلي على الوجه
وبالعاااااااااااافية*****:22: :33: :34:
اركان @arkan_1
عضوة فعالة
هذا الموضوع مغلق.
تسلم ايدج أركان.. فعلا طريقتج حلوة بس أنا أحيد الوالدة كانت تسويها من زمان بس تكون مثل المرقة (الصالونة) وفيها العجين بس بالدجاج.. يمكن تختلف من مكان لمكان.. على العموم الله يعطيج العافية..
اركان
•
الله يسلمكم أعزائي(سويت,امعلاء,ام سلامي)
ومشكورين على الإطراء الحلووووووو...
اختكم اركاااان***
ومشكورين على الإطراء الحلووووووو...
اختكم اركاااان***
الصفحة الأخيرة
وفعلا طريقة لذيذة وانصح الكل يجربها لانه انا اموت بمحروق صبعة
الله يعطيك العافية