الحشوه
نعناع - بقدونس - رز مصري - ماجي مذوب في شوية مويه حاره - ثوم مدقوق - دبس رمان - ليمون - ملح - لحمه مفرومه - ملح - واحيان احط شوية صلصله - زيت زيتون وكثريه عشان الرز - بصل مقطع صغير- بندوره مقشره ومقطعه صغير

سوي هالخلطه وماراح تندمين


اما المرقه
مويه - ماجي - كمان شوية دبس رمان - وملح وشوية بهارات مشكله وثوم - زيت زيتون - وزيت عادي - بندوره مطحونه - صلصه وانا اكثرها مره لانها روعه بامحاشي



جربيها وادعيلي

طبعا المقادير انا اتحكم فيها

يسلموا

طريقتي مالها مقدار معين
البنات ماقصرو

يسلممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممو

ماقصروا البنات