لجين 7
لجين 7
جزاكم الله الخير :26:
جزاكم الله الخير :26:
شوفي حبيبتي سوي ايدام طماطم عادي وبعدين شيلي بالمغرفه شوي من المحشوش وصفيه من الشحم واخلطيه مع الطماطم وخليه دقيقه على النار وسكري عليه وقدميه مع خبز البيت
الحاضر أحلي
الحاضر أحلي
شوفي حبيبتي سوي ايدام طماطم عادي وبعدين شيلي بالمغرفه شوي من المحشوش وصفيه من الشحم واخلطيه مع الطماطم وخليه دقيقه على النار وسكري عليه وقدميه مع خبز البيت
شوفي حبيبتي سوي ايدام طماطم عادي وبعدين شيلي بالمغرفه شوي من المحشوش وصفيه من الشحم واخلطيه مع...
مشكوره قلبي:26:
الناعمة.نت
الناعمة.نت
اول مره اسمع بالمحشوش!!!؟

أكرررره الحش
dolai
dolai
انا اعرفه المحشوش والخمير طريقته بسيطه حطى مقدار من طحين الذره ومقدار اقل منه دقيق ابيض وملح وملعقه خميره ويعجن ويترك حتى يخمر اذا تبغين طعمه يكون افضل اتركيه اقل شى يومين واضيفيله البصل والثوم والفلفل الحار مفروم واذا خبزتيها لازم يبقى من العجين قليل وضعيه في الثلاجه وكلما احتجت للخمير اخرجى العجين المتبقيه واعجنيها بنفس الطريقه ارجو ان اكون افدتك
هناااااا
هناااااا
ما اعرفه .. رفع لعيونك ..