لجين 7
•
شوفي حبيبتي سوي ايدام طماطم عادي وبعدين شيلي بالمغرفه شوي من المحشوش وصفيه من الشحم واخلطيه مع الطماطم وخليه دقيقه على النار وسكري عليه وقدميه مع خبز البيت
لجين 7 :شوفي حبيبتي سوي ايدام طماطم عادي وبعدين شيلي بالمغرفه شوي من المحشوش وصفيه من الشحم واخلطيه مع الطماطم وخليه دقيقه على النار وسكري عليه وقدميه مع خبز البيتشوفي حبيبتي سوي ايدام طماطم عادي وبعدين شيلي بالمغرفه شوي من المحشوش وصفيه من الشحم واخلطيه مع...
مشكوره قلبي:26:
dolai
•
انا اعرفه المحشوش والخمير طريقته بسيطه حطى مقدار من طحين الذره ومقدار اقل منه دقيق ابيض وملح وملعقه خميره ويعجن ويترك حتى يخمر اذا تبغين طعمه يكون افضل اتركيه اقل شى يومين واضيفيله البصل والثوم والفلفل الحار مفروم واذا خبزتيها لازم يبقى من العجين قليل وضعيه في الثلاجه وكلما احتجت للخمير اخرجى العجين المتبقيه واعجنيها بنفس الطريقه ارجو ان اكون افدتك
الصفحة الأخيرة