السلام عليكم
اخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ ليش كذااااااااااااااااااااااااااااااااا
حرام عليك نفسي اسويه من زمان امي مو راضيه اسويه عشانها ماتحب ريحته وانا اموت عليه لولا امي لسويته
كل يوم
انا احب اضيف حشوه يا هي حشوه تاخذ العقل قالت لي عليها وحده مصريه (بعد إذنك)
وصدقيني راح تدمني عليها
المقادير:
دجاج(كامله والاصحون والا المهم دجاج)
ثلاث كاسات ونص رز مصري
بصلتين متوسطه
حزمه كزبره
حزمه شبت
علبه قشطه التاج (لاتستغربي)
ملح
فلفل اسود
2طماطم مفرومه
ملعقتين صلصه طماطم
الطريقه:
اول شيء اسلقي الدجاجه وحطي شويه ملح وشويه فلفل اسود وخليها تطبخ على جنب
قطعي البصل وحطي شويه زيت في قدر وحطي البصل ولما يتحمر حطي الطماطم المفرومه
وقطعي نص حزمه الكزبره والشبت وحطيها ولما تنشف مويه الطماطم ملحيه وحطي فلفل اسود
وبعدها اغسلي الرز وحطيه قلبيه شوي ولما تختلط اطفي النار والرز يكون مثل ما هو يعني نيء
وبعدها حطي القشطه كامله واخلطيها واحشي الملفوف ورصيه في قدر وبعد ما تخلصي صبي مرقه الدجاج
عليه لما تغطيه والدجاج سوي فيه اللي تبغي وافضل شيء بهريه وحطيه في الفرن
وإذا ما عجبك ما اكون آصــــــــــــــــــــــــــــــــــال
جربيه وقوليلي:26:
الصفحة الأخيرة
تسلمين حبيبتي:41::41::41:
وجزاك الله خيرا:21::21: