محشى ورق العنب بالحمص ............جربوه لذيذ!!

السلطات والمقبلات والمشروبات

حبايبى طريقه اعتقد جديده احب انكم تجربونها
نصف كيلو ورق عنب//بصلة مفرومه//نصف كوب ارز امريكى//نصف كوب عصير ليمون//2ملعقة كبيره نعناع مفروم//3حبات طماطم//ربطة بقدونس مفرومناعم//كوب حمص مسلوق//نصف كوب زيت زيتون//ملح وبهارات حسب الرغبه

اخلطى الارز مع الحمص والطماطم والبصل والبقدونس والعصير والزيت والملح والبهار
احشى ورق العنب بخليط الارز....ثم ضعىه فى وعاء الطبخ واسكبى مقدار 3 اكواب ماء..اضغطى بواسطة طبق ثقيل وحطى القدر على النار القويه حتى يغلى ثم خففى النار لما ينضج وبالف هنا وصحه...عاد ردوا على ....

------------------
مع خالص تحياتى ودوام التوفيق للجميع
1
974

هذا الموضوع مغلق.

لمسه ذوق
لمسه ذوق
<IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm12.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm27.gif" border=0> تسلمين عيوني المبرقعه ترى انا احب المحشي كثير ..فالف شكر لك . <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm12.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm27.gif" border=0>