السلام عليكم اخواتي
هذا اول موضوع اكتبه في المنتدي من بعد غياب
المقادير
كوسا وباذنجان فلفل رومي طماطم
بقدوونس مفروم
نعناع جاف
لحمع مثروومه ولحمه بعضام
ثوم رز مصري
البهارات فلفل اسود_وملح ليمون_وبهارات مشكاه ملعقه صغيره مكعب ماجي
معجون طماطم
المقادير تقديري خواتي شوفو الكميه المناسبه كل ماكان الكميه قليله كان المحشي اطيب والذ:2thmup::2
الطريقه
تحفرين الخضارلاتقوللي محد يعرف يحفرمحشي :ohmy:
تجهيز الحشوه
تنقعين الرز
تضيفين على الرزلحمه الفرومه وبقدونس وثوم وزيت ملح وبهارات تذوبين الماجي وتضيفينه عليه وفلفل اسود افضل تفرمين فلفل اخضر وتضيفينه على الحشوه نعناع وملح ليمون وصلصه طماطم تخلطينهم مع بعض وفيه سر يخلي حشوه المحشي لذيذه الي هوو الدهن انا افضل يكون ذايب تهرسينه بيني وبينكم ههههه
القدر الي تطبخين فيه حطي من تحت لحم بعضام و
بعدماجهزتي الحشوه جيبي بصحن مويه وملح غسلي الخضار فيها وابدي الحشوه ووصفيها بالقدر وضيفي المرق مويه ومعجون طماطم وملح ونعناع وزيت وشوي بهارات خليه ساعه او اقل على الفرن
وبالعافيه واعتذر على اسلوبي
ان شاء الله ينال اعجابكم
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
اوركيد الحلووه
•
استغفر الله واتوووب اليه
استغفر الله واتوووب اليهاستغفر الله واتوووب اليه
يمكن توقيت تنزيل الموضووع خطاء راح وقت الغدا لكن عادي تقدرون تجهزون اليوم وتسونه غدا بكره هههههههههههه
الصفحة الأخيرة