محشي الزهرة

أطباق رئيسية

اليوم سأخبركم عن اكله لذيذة واللي يحب الزهرة اكيد راح يحبها وهي مخشي الزهرة
تحضرين لحمة قطع تضعيها في الطنجرة مع ماء يغطيها قليلا بس يغلي وتطلع الزفره ترمي الماء وتضيفي ماء نظيف للحمة وتقطعي بصله وتبهري جيدا وتملحي وتضعي فصين من الثوم و تغطيها حتى تنسلق

تحضري زهرة تقطعيها وتقليها جيدا حتى تتحمر ثم تضعيها في طنجرة وتضيفي لها مكعب ماجي وقليل من الكمون وعصير ليمونة وقليل من الماء وتتركيها حتى تصبح طريه ثم تضيفي لها مرقة اللحمة بعد تصفيتها وللحمة وترركهيم يغلو ثم بعد ان تطرى الزهرة تحضري 3 فصوص ثوم وتحمريهم ثم تضيفي لهم كزبرة مفرومة تقلبيهم قليلا بالزيت ثم تضيفيهم على الزهرة وتتركيهم يغلو قليلا وتعملي بجانبهم ارز بشعيرية ممممم صدقوني طيبة جدا
واحب ان اسمع تعلقياتكم عنها
:01:
13
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

حبابه
حبابه
سلمت يداك باين عليها لذيذة

بس الزهره ماتشرب زيت ؟؟
lily 2002
lily 2002
يا حبيبتي يا حبابة لما تقليها ضعيها على ورق تنشيف ما تشرب زيت كثير
جوريN1
جوريN1
تسلم الايادي عزيزتي

امووووووووووووت في الزهرة بالنسبة لي اقليها وابهرها واكلها مع الرز الابيض واللحم المفروم
تطلع خياااااااال:23: :o :p
اوراق الخريف2
اوراق الخريف2
تسلم ايدك ويعطيك العافيه:26: :26: :26:
القمورة أمورة
شهيتيني فيها...

يسلموووووووووو
:cook: :cook: